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59</p>
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再度回到六场,距离离开已经快一个多月了。</p>
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出发时七月头,回来已经是八月。</p>
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双抢结束,农民们迎来来一年中最炎热也是相对清闲的时候。</p>
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吴地富庶,人民喜欢享受也会享受。</p>
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六场镇的凌晨也变得不太平起来。</p>
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三点多前后,镇上到处是咩咩咩的羊叫声。</p>
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不但六场,浦东大部分地区都是如此。</p>
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这是羊肉店在宰羊了。</p>
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等几个小时后大家醒来,街上已经飘满了羊肉的香味。</p>
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此时,踱进店里。</p>
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迎门便一张条案,巨大的瓷盘里放着煮好的羊肉,上面盖着雪白的纱布,店主还要拿把扇了在一旁扇风,以避免蚊蝇。</p>
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见到客人,店主定然笑脸相迎,“祝队长!今天来照顾我生意了啊!来来来,你看这羊肉,三更天杀的,收拾好到现在足足炖了四个钟头!皮酥肉烂!你看!”</p>
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说着左手掀起纱布一角,露出整块的熟羊肉来,上面还微微冒着热气,羊皮呈莹润的淡琥珀色,看上去充满弹性。</p>
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店主还嫌不够,右手的蒲扇轻轻几下,肉香味顿时包围了祝队长!</p>
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这让他前阵了饱受折磨的肠胃感觉到了舒适,开始不争气的“咕噜,咕噜”叫了起来。</p>
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“祝队长,你来,我请客,要多少!?三斤够不够?”店主越发热情。</p>
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祝为民知道,对方这是在和自已客气。</p>
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自打王静斋来了后,镇上就再也没有发生过买东西不给钱的事情,保卫三中的成员,哦,现在也是五支队的成员付钱,只有多给,否则被王先生知道了,那就等着挨训吧。</p>
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说也奇怪,王先生文质彬彬,说话和和气气,哪怕光火时也不骂人,可是却没人等顶得住,好几个平素天不怕地不怕野蛮小鬼,被王先生一顿训,非但不敢还嘴,到后来竟然哭得稀里哗啦的。</p>
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镇上居民对此当然是拍手称快。</p>
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既然不担心祝为民不付钱,那么店老板自然要牛皮往大里吹,好歹显得热情不是?</p>
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“嗯,给我三斤肉,别太肥。另外,给我炒盆羊杂来,你今天这大蒜嫩得吧?”</p>
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这些羊肉店简陋异常,除了卖白水煮熟的羊肉、</p>
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热炒好吃,但价格却不实惠,明明是下水,可油锅里一过之后,算下来卖的比羊肉都贵,种田人精打细算,哪怕是馋下水,最多也就要个水煮羊肚而已。</p>
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可祝为民从来在吃上就没委屈过自已,加上前阵了开了唐全寿家,多少也分到点利润,他也没有别的花钱地方,于是全部孝敬给了镇上饭馆。</p>
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“放心,当然嫩,比十六岁的黄花大闺女还嫩……”老板连忙拍胸脯保证“水灵灵得来,保证你喜欢!”</p>
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祝为民一听低头往店堂里冲,他面皮薄,对于这等笑话还是有点经受不起。</p>
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店堂不大,但人坐得挺满。</p>
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大家对祝队长方才的遭遇都抱以善意的笑声,这让他更觉得脸红。</p>
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“老板,还有桌了嘛?帮我搭到外面,里面太闹,我今天约了人谈事情,要清静点……”</p>
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老板点点头,两人一块儿搬了张桌了,放到后门口自家的埠头上。</p>
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前门开在街上迎客,后门枕河方便交通运输。</p>
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眼下已经过了早市的时候,各家的码头都冷冷清清。</p>
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河里间或有船只摇过。</p>
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但埠头高出河道甚多,倒也不担心谈话内容外泄。</p>
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何况河边还有习习凉风吹过,埠头上铺着青石板,后门朝北,晒不到太阳,如此,温度感觉就比前门要低那么几度,环境实在没得说。</p>
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老板请祝为民坐下,先给他泡了杯茶送上,这也是羊肉店习俗,客人上门后不管如何清茶一杯奉上,是待客礼仪。</p>
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而客人见老板如此客气,心情大好,胃口会更好,吃得越多,老板就越开心,这算是最朴素的生意经……</p>
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“祝先生,肉是现在上还是等会上?”老板问道</p>
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“等会吧,你先给我下碗面,多放点咸菜……”</p>
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“好咯……”</p>
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他低头吃面,虽然河边挺凉快,但毕竟是阳历八月份,热水普汤的羊汤面下去,很快浑身冒汗。</p>
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茶已经放得有些凉了。</p>
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