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从尾到头，仅仅是走了一遍，原本暗灰色的鱼鳞就被刮的一干二净。
‘科技改变生活啊！’
苏辰看着刮的干干净净的鱼，不禁感慨。
接下来可就没有科技了，回想一下视频里的做法，拿刀对准鱼鳃的部分一压，一剜，视频里那个人就是这样把那里面的东西掏出来的。
而苏辰...
看着被自己一刀掏烂的鱼头有些汗颜，“太用力了么？”
换条鱼，再来！
不知道过去多久，练习室的角落里堆积了数不清的死鱼。
只看苏辰脸上的表情愈发冷漠，手上的动作也渐渐熟练，每一刀下去都能精准的切在自己想要的地方。
抬头看一眼计时器。
“两分钟？不合格！”
苏辰的目标是一分钟内处理好一条鱼。
在备好调味的前提下，鱼的宰杀速度越快，新鲜度就会越好，传闻中有人杀过的鱼，上锅蒸熟之后，鱼都没反应过来自己已经死了。
这只是传闻，苏辰不太信，心里只想把这件事做到极致！
练习室里没有了使用时间倒计时，苏辰也不知过去多久，只觉得开始有些精神恍惚。
这是使用过度的后遗症。
对现实来说，仅仅是一个瞬间，甚至都没有时间流逝，但对苏辰而言，可是实实在在的另一个空间里做了很久的工作。
“47秒？再来一条，好像还可以更快...”
杀鱼不同于做菜，没那么多要思考的地方，唯手熟尔。
再从缸里拿出一条鱼，刀背拍头部两下，挣扎的鱼顿时乖巧了许多，放在案板上，苏辰手里的刮鳞器滋啦一趟，半面儿就刮干净了。
鱼身反转再重复一遍。
刮好鱼鳞，刀尖刺入鱼鳃处，苏辰根本没有刻意控制力道，完全是在凭感觉动作。
压，剜，挑。
三个动作行云流水，刀刃对准鱼腹轻轻划入，另一手进入腹中，力量不大不小，内脏全部掏出。
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