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李元锦跑到这里来,就是因为肚子里馋虫作祟了,看到震罔城城门的时候,就想起了这位胡掌柜那里的招牌菜,茄鲞和松鼠鳜鱼。当年随先生路过这里的时候吃到过一次,那味道到现在都还是念念不忘,就算是李元锦已经可以彻底隔绝烟火食,也忍不住想再去尝尝。
那两道菜,店里每天都只做十份,所以胡掌柜标价就比其他菜式高出了十倍不止,饶是如此,每天前来争点的人还是络绎不绝,此时天色已经到了未时前后,正是吃饭的点上,李元锦现在过去,能不能点上都是两说。
李元锦进到店里,挑了一处靠窗的桌子坐下,招呼伙计点菜一问,果然茄鲞和松鼠鳜鱼全都没了,早三天就给城里的各路富商和官员们定下来。李元锦也没有多计较,反正自己早就有了这心理准备,就随便点了几道家常菜,味道也一样好。
客人点了没有的菜,小伙计一时都有些心慌,一年到头也不知道因为这事挨了多少骂,不过好在今天的客人和颜悦色,淡淡一笑就换了菜,小伙计记好了之后,欢天喜地的跑到后厨传菜去了。
李元锦招呼要了一壶茶,胡掌柜亲自给送了过来,顺手给李元锦斟上了一杯,嘴里称道“公子您见谅,那茄鲞和松鼠鳜鱼确实是早早就定下来,我也是没办法的事情。您点别的菜,一样美味可口,还有我这店中的茶、酒,那可都是地道的好货色,绝对没有掺水作假的。”
李元锦笑着说道“胡掌柜做生意的好名声我还是知道的,没有就没有吧,只是有些可惜,不知道下一次再来这里是什么时候了。”
胡掌柜一听这话,赶紧笑着说道“听这话,公子您是早年间来过我这小店,这一次是匆忙路过的?这样还来专程来光顾我这小店,真是感激不尽啊。”
李元锦笑着说道“如此,那等会结账的时候少算我几枚铜钱可好?”
胡掌柜一听这话,顿时面露难色,一旁桌子上的一个客人笑哈哈的说道“这位公子这可就难为胡掌柜了,谁都知道这胡掌柜家里,灯芯都比别人家细几分,有时夜里睡觉连媳妇都找不到,你让他给你少钱,那可真是在他心尖上割肉呢。”
听着隔壁桌那人夹荤带素的笑话,胡掌柜不耐烦地说道“去去去,哪都有你。”然后又转过身来,对李元锦赔笑说道,“公子,我这可都是小本生意,挣的都是卖劳力的辛苦钱,公子还是多多体恤些。”
李元锦本来就是起了促狭之心,故意调笑掌柜的,伸手端起茶杯笑着说道“掌柜的你放心,你这里出名的可不是只有这两道菜,其余的事情我也是知道的。放心吧,就是与你开个玩笑而已。”
旁边那桌接着插言笑道“就是,胡掌柜这里那可是城里出了名的,小孩歌谣都有唱啊,‘胡掌柜家丢不怕,茄子鳜鱼撑半家,一钱掰做两钱花,后厨倒比前头大’,哈哈哈哈。”
四句歌谣一念,满屋子的人都哈哈大笑,胡掌柜倒也不恼,反而陪着笑。没过多久,李元锦的几道菜就上来了,个个色香味俱佳,看的李元锦食指大动,马上开始大快朵颐起来。
一边吃饭,李元锦一边与掌柜的闲聊,进城之后,他就看见城里各处都有挂着佛像,供着菩萨,来往的人也多见捏着念珠的,整个城里一片向佛之风,与他几年前来的时候大不相同。
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