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海风吹拂,海浪拍打着白色的沙滩,发出阵阵波涛拍岸的声响。
“盐田要分为两个部分,一个是部分是蒸发池,一个部分是结晶池,一般来说晒盐需要经过建滩、整滩、纳潮、制卤、测卤、结晶和捞盐归坨七套工序。”萧铭对姚文元仔细阐述着海水晒盐的方法。
此时科技库中的晒盐法图案,画面在姚文元脑子不断出现,仿佛萧铭每句话都让他亲身经历了一遍。
而他渐渐懂了什么叫蒸发池,什么叫结晶池,什么叫饱和溶液,又怎么把粗盐溶解之后继续提取食言。
一番详细地讲述之后,萧铭对姚文元说道:“你现在懂了吗?”
姚文元的点了点头,“回殿下,下官懂了,这晒盐法就是要先建造滩涂,接着平整海滩,在海水涨潮的时候将海水引入盐田从而制得卤水,接着便使用莲子测定卤水的饱和程度,一般来说卤水分十成饱和度,采用莲子有两枚,一枚为五成大小,一枚为十成大小。五成莲子若在卤水中抬头,则为两到三成卤,平浮于卤水面上为五成卤。十成莲子在卤水中斜浮,为七到八成卤,平浮于卤水面上为十成卤,
卤水达到十成的时候,就将结晶池地面的烂泥清除干净,抹光压实,将卤水放入,当日即可飘花结晶,数日后捞盐归坨。”
顿了一下,姚文元继续说道:“此时得到的仍旧是粗盐,可以使用的食盐需要继续溶解,采用木炭过滤之后结晶成细盐。”
满意地点了点头,萧铭说道:“不错,就是这个法子,这几日建造营就会抵达,他们会帮助你建造盐田,杨刺史,你要配合盐运司扩大盐工的数量,这制盐的人数扩大到两千人吧,制盐辛苦的话就多给盐工发一些薪俸,另外,制盐乃是国之大事,你们盐运司切勿不可玩忽职守,监守自盗,否则不要怪本王无情。”
说道最后,萧铭的语气陡然变得十分严厉。
姚文元和杨承业立刻躬身道:“下官不敢。”
“如此最好。”萧铭淡淡说道,一个帝国的毁灭往往是从内部开始,在古代农民起义往往因为内部的人急于享乐而最终失败。
这两年封地的日子好过了一些,他最担心的就是享乐主义抬头,官员走向腐败。
说了这晒盐法的事情,萧铭和牛犇等人骑着马沿着海岸线巡视起来。
盐运司的盐田位置已经属于登州的边境了,再往西面走就是莱州,盐运司除了在这里有一处盐场,此次他还让盐运司前往莱州湾建立再建造三个盐场。
在现代,莱州湾的盐场全国闻名,而古代齐地也一向是产盐最丰富的地区,甚至这个地区的盐一度是贡盐的来源地,前身萧铭不重视,他现在必须要把盐业壮大起来,毕竟这可是一项稳定的收入来源,等产业量上来之后他就准备将食盐卖到大渝国每个角落。
顺着海边向登州而去,萧铭隐约看见了海面上的一个小岛,这个小岛便是现代的长岛县。
大渝国的登州范围包含的范围很广,而登州城设立的地方便是如今的蓬莱,长岛县正是直面蓬莱,除了蓬莱,登州囊括的范围还包括现代的烟台,威海,栖霞,海阳,乳山等大片区域。
而他设立的军港位置便是著名的明朝蓬莱军港,万历年间明朝水师正是从这里出发与倭寇在海上鏖战,同时,这里也是戚继光练兵之所,在第二次鸦片战争之后,登州被要求设为通商口岸。
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