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众人很奇怪区区一家常炖鱼唐舟什么自信能够它做与人做不同
只是们虽然奇怪可还是让唐舟去做了因为们知唐舟在这方面是们所不能比既然唐舟说能够做出与别人不一样那们只需要等行了。篮。色。书。巴,
唐舟去厨房时候夏凡将唐舟酿造白酒给抱了来唐舟微微点头而后从程家池塘里抓出了一条鲤鱼去鳞剥腮后唐舟先将一些佐料翻炒了一下这些佐料都是程府之前炖鱼时经常用并无任何稀奇之处。
所以当程府厨子看到唐舟做法与们之前并无任何区别时们很是不解并且暗想小侯爷厨艺了得可菜书讲究无非是食材和火候们自信对于火候握并不比唐舟差可唐舟若在食材上其不同之处那这家常炖鱼怕也稀奇之处网。
这样想唐舟已是往锅里加了水然后将腌制了一段时间鱼小心放进了锅里而后命人加火烧。
大火炖鱼时候唐舟闲来无事在厨房一张椅子上坐休息程府厨子见此越发不解起来最后壮胆子上前:“小侯爷您这妥了”
唐舟笑摇摇头:“已经算妥了最后再加点白酒行了。”
程府厨子听到这心中这才稍微释然原来唐小侯爷还是秘方而秘方是白酒只是这些厨子虽然明白了却并继续询问下去们觉得白酒既然是唐小侯爷秘方那唐舟若是不说们又怎好去问
一众人等站在一旁等看剩下程序。
如此鱼大概炖了一炷香时间后唐舟将酒坛打开倒了小半碗白酒微微摇了摇然后便溜进了锅里酒入锅热气升腾隐隐酒气飘散开来。
在旁那些厨子闻到酒味后刚才平静下来心突然又躁动起来这气味闻与酒无异难这是唐舟所谓秘方可这也太不可思议了网
只是很快们发现这酒与们平日里喝酒又不同酒味似乎更为浓烈一些。
而在这些厨子惊诧时候唐舟拿勺子舀了一点来尝觉得味差不多后点点头:“好了装盘网。”
先将鱼捞出放在盆中而后将切碎香菜撒在鱼腹处用锅里热汤向上浇灌最后再添入一点醋这样装盘之后唐舟点点头率先走了出去。
走出去时候程处默等人已是开吃一段时间了看到唐舟家常炖鱼已经做好了各个脸上带兴奋只是鱼端上去后们发现和平日里吃并无多少区别不由得又些失望。
唐舟见此命人给每人盛了一碗鱼汤:“请书尝。”
众人半信半疑端起碗来尝了一口这一口喝下去顿时觉出于平日里喝鱼汤所不同来。
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