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洗完澡出来之后反而精神了,原本也没打算休息,现在正好干点活。

大家都在忙活,她就在家里好好做上一顿饭,这个天气喝汤吃肉最好不过,经历了这样一场风波,大家都需要犒劳犒劳。

自己随便对付了一口早餐,卫菁菁就开始准备午餐。

现在山上可以捕的野味不多,陆征就开始从黑市和供销社买肉回来了。如今家里手头宽裕着,天天吃肉也耗得起。而且黑市的肉有合适的陆征还会多买一点,天气冷了,也能放。

昨天按照卫菁菁说的,他还冒雨去肉场找人收了一批羊蝎子,肉不多,所以进不了供销社卖,毕竟也没人舍得把论斤的肉票买这么大块的骨头。

所以去收就便宜了,两块钱收得了十斤,品质还都很不错。

卫菁菁大方地取出五斤来,大家好久没聚聚了,一起吃个饭,热闹热闹正好,她也凑个人气就是了。

骨头是已经被剁了块的,收拾起来不麻烦,拿个小盆放上水把骨头都洗干净,就能放锅里加上料酒老姜和葱结焯水了。

她现在烧火是一把好手了,把火烧旺了,起身的时候还有点热,脱了外套就开始准备起配料。

喝汤就要带点原滋原味,膻味去了之后的新鲜的羊汤已经很清爽了,香料就不易放多了,不过按照她的习惯,香料是要提前炒一炒的。

砂锅里放上一丁点儿油,烧热了把准备好的八角白芷干放进去炒,不过她想了想,又放了一个干辣椒。

天气凉,喝的带辣味的胃里是会觉得舒服的。

炒香之后在把焯水后洗干净的羊蝎子放进去翻一会儿,最后在倒上开水,等着它炖得烂糊就成了。

卫菁菁自觉很久没吃过羊肉了,这羊汤炖了几分钟,开了之后里面的肉香味就出来了,带着香料和油脂的味道直接冲进了她的鼻腔。

她不自觉地吞了吞口水,弯腰把火给调小了,慢慢炖。

和羊肉配上的自然要有面条,自打她来了之后家里的细面粉是永远都没少过的,之前二姐没钱,快没了她就去和陆征说。

现在大家都有钱了,谁看见面粉见底了就赶紧买了添上。

揉了面团就发上在哪儿,晚一点儿他们回来了就刚好可以擀面条了。

羊汤正煮着,几个不点儿就来了。

“舅妈,你在做什么呀?”小欢站在厨房门口吞着口水问。

外面还有招娣和盼娣,她们是小欢邀请一起过来看照顾小鸡的。

卫菁菁低头笑着说:“羊肉汤,想不想喝?”

“想!”小欢声音洪亮地回答。

卫菁菁向后面的两个小姑娘招招手:“招娣,盼娣,你们也过来!”

盼娣怯生生地看着招娣,招娣胆子大点,牵着妹妹的手就过去了。

“姨姨好,我们是来帮小欢喂小鸡的。”她主动说着,是生怕卫菁菁觉得她们两个是好吃,闻着香味来的。

之前在林家的时候,吃点好东西都要被奶奶骂饿死鬼,现在就算有吃的,也不敢说自己想吃要吃。

卫菁菁拍了拍小欢的屁股,“叫小伙伴来帮忙做事,有没有报酬给她们呀?”

小欢揉了揉一点都不疼的屁股好奇地问:“舅妈,什么是报酬呀?”

她抽了厨房里陆征特地给她做的凳子坐下来,把三个孩子的手都握在手里,眼睛里温柔的都能淌出水来,“报酬呢,就是别人帮了你,你就要付出的东西。比如说一粒糖,一顿饭,或者别的你们觉得可以当作报酬的东西哦。就算是朋友之间也不能就让人家白白付出了,这样久而久之朋友就不愿意帮你啦!知道了不?”

几个小孩似懂非懂地点点头,招娣盼娣没什么,小欢就很不好意思了,“那之前招招姐姐和盼盼姐姐都会帮我,可我都没有给她们东西……”

小欢年纪小,平时又大多数是在张秀家玩。有时候哪里的东西拿不到,什么事情做不了,都是招娣和盼娣帮他做的,现在听了舅妈的话,他心里觉得很过意不去。

“我知道了,我去拿糖给姐姐们吃!”他的大眼睛一亮,迈着小短腿就跑房里去了。

他可不想失去这两个朋友!

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