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众人便来到了伙房。</p>
伙夫们正在陆陆续续的忙活着。</p>
不过这里的卫生条件真的令人堪忧,到处都是苍蝇。</p>
伙夫长得知叶洵,韩鸿祯几人前来,急忙迎了出来,揖礼道:“卑职见过几位大人。”</p>
不过,此时他有些心虚。</p>
不知道这几位大人物到这来作甚。</p>
叶洵看着伙夫长那围着的油光锃亮的围裙,不由感慨。</p>
卫生情况,真的令人堪忧。</p>
首先这人就堪忧,但这个时代的军队就这样,哪里有那么多讲究。</p>
而且大乾的条件跟大夏也没法比。</p>
大夏军改后,三军将士都是叶洵的掌中宝。</p>
韩鸿祯和卢南也觉得有些不好意思。</p>
不过他们还真没去过三大营参观后,不然会更加的无地自容。</p>
夏军现如今,军中都有着明确的规章制度,卫生也是有讲究的。</p>
看来乾军的军制改革,还不完善。</p>
叶洵看着伙夫长,沉吟道:“你不要紧张,我们就是来随便看看,今日晌午将士们的伙食是什么?”</p>
伙夫长忙道:“粟米粥。”</p>
这个时代,大夏和大乾北方的农作物,还是以粟米为主的。</p>
虽然面粉要比粟米好吃,但粟米的产量高。</p>
一亩地,小麦能产一百四十斤左右,粟米却可产二百二十斤左右。</p>
而且小麦需要去皮,又会伤不小的分量,再者其研磨比较费劲。</p>
所以还是粟米种植的比较多。</p>
毕竟足够吃才是最主要的,有营养和好吃只是次要。</p>
而且小麦脱粒要研磨才能食用,这还是比较困难的,需要巨大的磨盘。</p>
所以,粟米依旧流行。</p>
但叶洵已经打算让大夏北方全面种植小麦,要说营养和养人,那还得是吃小麦,粟米还是熬粥养胃最佳。</p>
而且粟米的热量低,饱腹感不强。</p>
听着伙夫的话。</p>
叶洵眉头微蹙,问道:“粟米粥能吃饱吗?”</p>
伙夫长忙应声道:“可以吃饱,都是非常稠的,将士们吃饱还是没问题的。”</p>
叶洵微微点头,随即道:“走,咱们伙房看看。”</p>
随后,叶洵几人向伙房而去。</p>
韩鸿祯几人急忙跟上。</p>
伙房内。</p>
那就更热闹了,东西堆积的杂七杂八,乱七八糟,苍蝇更是少不了。</p>
一口口行军大锅中正熬着粟米粥。</p>
叶洵四处看了看,问道:“除了粟米粥外,主菜是什么?”</p>
伙夫长忙道:“没......没有主菜。”</p>
“没有菜?”叶洵一愣,疑惑道:“那将士们光吃粟米粥,能有什么营养?”</p>
伙夫长掀起一口大锅盖,忙道:“不是的,卑职是将蔬菜和少许肉放到粥中一起煮出来的。”</p>
“这样做省时省力。”</p>
叶洵望着那一口大锅中,粘稠的粟米粥中,翻滚着绿叶和肉片,不禁感觉一阵无奈。</p>
确实省时省力,但这食欲差的不是一星半点。</p>
韩鸿祯忙道:“殿下,我们大乾军中伙食,一直都是这样的,毕竟这个年代能有一口饱饭吃,已经非常不容易了。”</p>
叶洵眉头微蹙,沉吟道:“韩将军,我们作为军队的管理者,理解军费开支少没错,但这不能成为军队管理者不作为的理由。”</p>
“同样是这些食材,难道就没有更好的烧制方式了吗?”</p>
“同样是这些人,这些东西,难道卫生环境就不能改善吗?”</p>
。</p>
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