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山鲶鱼，按张哥的说法叫江鳕，还真跟鲶鱼长得极为相似，当然只是指形体像，细看还是有很大区别的，</p>
首先，鲶鱼属于鲇形目，而江鳕属于鳕形目，两种鱼算是一点关系都没有，而江鳕更是我国唯一一种淡水鳕形目鱼类。</p>
再就是外形上，最明显的一点，鲶书没有鳞，但江鳕是有鳞鱼，身体相较鲶鱼也更圆润些，胡子也没鲶鱼那么长，</p>
这次他打开系统看了眼，系统给这鱼的估值是25块一斤，看着不贵，但现下对于淡水鱼来说，</p>
算是高价了，毕竟当下的淡水鳜鱼也才20块左右，还是纯野生的。</p>
“这鱼清蒸好吃吗？”</p>
“挺不错，普通的鲶鱼肉有点发黄，这鱼肉很白的，你想吃我们就蒸一尾，另一尾就…酱焖吧。”</p>
好嘛，这边人吃鱼，就离不开酱焖这一道。</p>
除了两尾江鳕，笼子里还有其他一些杂鱼，更有不少泥鳅，个个呈青灰色，圆滚滚的很肥，“这泥鳅不错，要不我们干烧吧。”</p>
他真怕栾哥再来一句，酱焖泥鳅是一绝。</p>
“这是河石榴，就一根刺，都是一肚子的籽，可惜就是少了点，看看剩下的三个笼子能不能再抓点，</p>
这个干烧有点可惜了，阿勤，还是酱焖最鲜。”</p>
赵勤：……</p>
回到车边，将鱼获倒出，放进桶里，接着便开始去收剩下的笼子。</p>
三个笼子还不错，收到好几尾都在半斤左右的黄颡鱼，本地叫嘎牙子鱼，再就是普通的胡子鲶也有两三尾，都在一斤多，小一些的栾荣都给放了。</p>
赵勤不得不感叹，这边的天然资源真的是太丰富了，</p>
虽说当下是06年，但在内陆省份，根本就看不到这些野生淡水鱼资源了，就算是有，也是今天你来盘，明天我来盘的，</p>
第一个人用网，第二个人用钩，第三个人用新能源，第四个人索性就把水抽干。</p>
而在这里，最简单的鱼网，忙活半天，七七八八的杂鱼加一起，至少有30多斤，而他们还只是抱着玩的心态，够吃就好，</p>
要是真一门心思的搞，至少得翻个两三倍的。</p>
开车到家已经是下午四点左右，张哥让赵李两人拿上换洗衣服，他要带着两人先去泡个澡。</p>
至于那些鱼获，自家肯定是吃不完的，栾荣的媳妇儿拿着小面盆，就这家邻居送两斤，那家邻居人口多就多送两斤，</p>
送出这些鱼获的好处就是，没一会邻居的妇女都过来了，帮着她一起忙碌杀鱼，</p>
虽说这是县郊，但和农村也没啥区别，邻里关系的人情味就是浓些。</p>
来到澡堂子，三人在储衣柜旁边脱了个清洁溜溜，甩着大钟摆往泡池子走去，</p>
很多南方的小伙伴，初来这边，是不习惯澡堂子文化的，更感觉在这么多人面前光着很难为情，</p>
但三人都没啥，张哥算是本地人，李刚家是齐鲁的，在他们那边这玩意也常见，唯有赵勤一个勉强能说是伪南方人。</p>
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