第550章 还是因为肉吃得少

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火车出发了，车箱内很是热闹，大家都在交谈着，王向东跟夏莲并排坐在二人座上，姑娘清脆的声音倒是让他听得很清楚。</p>

“夏莲同志，你怎么会去学习岛国语言啊？”王向东好奇的问道，她又不是外交部搞翻译的，而且咱们跟岛国断交十几年了，没人愿意去学岛国语言的。</p>

“我是在岛国出生的，呆了有七、八年吧，我父母是地下工作者，抗战胜利后就回国了，所以我对岛国还是比较了解的。”夏莲解释道。</p>

“哇，替我向你父母致敬。”王向东马上心生敬佩，深入敌后的英雄太英勇无畏了。</p>

“谢谢，我也为他们自豪，所以我也想能多做出点贡献啊。”夏莲微笑的点头说道。</p>

她是学医的，自然想通过医药学领域来做贡献了，本来按她的资历是不可能拿到这个任务的，但她有优势，加上父母的支持，所以这次她来了。</p>

这次的目标是尽可能的搞到岛国这边研发的新型维生素和抗生素，咱们也想进行仿制生产。</p>

然后夏莲就给王向东科普了一下维生素，虽然后世的维生素系列药品都已经被包装成精美的保健品了，但这年头却是刚出现还很稀缺的。</p>

维生素又称“维他命”，是维持生命、促进生长、增强抵抗力、调节生理机能等不可缺少的营养素。</p>

在人体内维生素虽然不是构成组织器官的物质，也不产生热能，含量虽也不大，可是起的作用却不小，人体如果缺少了哪一种维生素，就会在人体的某些器官上发生故障从而产生病患，严重的还会影响人体的生长发育。</p>

“举个简单的例子，现在农村人普遍都有夜盲症，这种病症就是因为人体缺乏维生素A导致的，其实咱们的古人早就知道维生素的功用了，古代一本叫《巢氏病源》书中已提到“人有昼而睛明，至瞑则不见物”的病，这就是夜盲症，并且书中提出了吃猪肝可治此症，也就是说猪肝中含有维生素A。”夏莲引经据典的介绍着。</p>

“所以归根到底还是因为物资匮乏，营养跟不上呗，现在政府大力发展生猪养殖，以后都能吃到猪肝，那夜盲症就会减少了。”王向东点头说道。</p>

“为什么一定要吃到猪肝呢，咱们要是能从中提取出维生素A的成分，然后自己研发合成，生产出维生素A的药片出来，那不就可以不用去吃猪肝啥的了。”夏莲撇了王向东一眼说道，这么简单的道理都不懂，这是个头脑简单四肢发达的人啊。</p>

“那你们研发出来了没？”王向东马上反问道。</p>

“呃，暂时还没有，所以想找武田制药采购一些，看看咱们能不能仿制出来，咱们这两年也已经研发生产出了维生素C和维生素B1、B6，所以急切需要其他的维生素系列进行补充。”夏莲连忙解释道。</p>

根据维生素性质的不同，可以分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类，在两大类中各有许多种维生素。</p>

水溶性维生素，主要有维生素B1、B2、B6、B12、维生素C等。</p>

这类维生素多含在植物性食物中，特别在新鲜的蔬菜和水果内含量较多，粗粮、豆类的含量也不少，为什么后世的父母一直要让孩子多吃蔬菜，就是要补充这两种维生素的。</p>