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陈小洛能怎么办,他也很无奈啊!</p>
明明告诉大家的都是真理,他们却都当个屁。</p>
驴肉火烧好不好,一看驴肉,二看火烧。</p>
而火烧的好坏,恰恰是由和面决定了火烧的口感,水多了面太软,水少了面太硬。</p>
都是真理啊……</p>
台上坐着的评委,唐谦饶有兴趣的看着陈小洛。</p>
驴肉他倒是吃过,漕河那边就流行吃驴肉。</p>
相传宋代时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会。</p>
漕帮以运粮为业,盐帮以运盐为业,双方为称霸码头,时常大动干戈。</p>
最终以漕帮大胜收局。</p>
漕帮俘获盐帮驮货的毛驴无法处理,便宰杀炖煮,设庆功宴。</p>
漕河驴肉兴起。</p>
但漕河远在河北,</p>
瓜洲地处江南,这里的人喜吃大米,吃鱼鲜,猪肉羊肉也偶尔食之,偏偏不吃驴肉。</p>
唐谦年轻的时候走南闯北,驴肉吃过几次,不难吃,但是也说不上有多么美味,</p>
所以他对陈小洛感兴趣,全然不是因为他做的驴肉这道菜,</p>
仅仅是因为,陈小洛姓陈,而他要找的那个人也姓陈。</p>
他一直在打量陈小洛。</p>
对于唐赛儿搞的把戏,唐谦一笑置之。</p>
小孩子嘛,</p>
调皮却是天性。</p>
他抬头,</p>
眼睛向远处黑压压的人群望去,人群中明显有几股不同寻常的气息。</p>
那群贵公子身边的随从,</p>
角落里的衙役,</p>
衙役身旁的胖子,</p>
长相俊美的白衣男人,</p>
白衣男人不远处阴暗处的中年汉子。</p>
明明就是一场厨师的比试,怎么会有这么多不同寻常之人潜伏四下,不知道的还以为这是台上站的是两位武林宗师在比武。</p>
难道这年头,</p>
他们这些身手不凡的人没事都闲的蛋疼,突然对吃感了兴趣?</p>
“唐老先生能光临寒舍,蓬荜生辉。”</p>
老夫人的话打断了唐谦的思绪,唐谦回头对老夫人微微一笑。</p>
“客气。”</p>
“怎么能是客气,唐老先生的幻术名震天下,只是不知怎么会突然想来到咱们这江南小镇?”</p>
唐谦不是老夫人请来的,陈阁星从江都赶来,一是为了参加这次罗大米的比厨之赛,过过嘴瘾,二便是带来唐谦爷孙二人。</p>
唐谦是皇帝身边的红人,陈阁星也不敢怠慢。</p>
在这个节骨眼上,</p>
唐谦的到来让老夫人心生疑虑,她甚至怀疑唐谦有可能是锦衣卫的人。</p>
转念又否定了这个想法。</p>
锦衣卫哪能请的动他?</p>
唐谦呷了口茶水,笑道:“怎么?不欢迎?”</p>
老夫人欠身,</p>
“哪能,只是疑惑罢了。”</p>
唐谦或有所觉,回头望向人群中,随口道:</p>
“我来找人。”</p>
就在刚刚他感觉到一束目光从他身上扫过,只是不知道是下面那些人中的哪一个?</p>
看来瓜洲镇,不简单呐。</p>
找人?</p>
老夫人怔住……</p>
唐谦把目光望向台上,</p>
比厨已经到了最后的阶段。</p>
罗大米的清蒸鲤鱼已经完工,鱼的身上镂空几处,仔细看过去竟然是“福星高照”四个字。</p>
能在鱼身上镂空出几个字,尤其是在蒸鱼后,这几个字还没有变形,</p>
功夫可见一斑。</p>
再配上三碗鱼片汤,香气扑鼻。</p>
原来镂空的鱼肉被他做成了鱼片汤,一鱼多吃,妙不可言。</p>
“在下做的这道菜,名字便叫福星高照,三位大人尝一尝。”</p>
罗大米把菜端上前,三位评委品尝。</p>
陈阁星夹了一筷头放入口中,口中传来的香味让他食指大动,</p>
“不错,鲜淳清香,爽口不腻,不愧是江南名厨。”</p>
罗大米微笑。</p>
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