第210章：豆渣做美食

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林夏儿考虑着反正饼子可以放的久一点，倒不如直接做完，免得放坏了豆渣也是浪费，所以她装满了豆渣的盆子里如今只余下了够做个菜的豆渣。</p>

等她将盆子里的面糊糊都团完了以后，林夏儿就烧起了火，往小锅中倒入少许油，放入小饼开始用小火煎豆渣饼。</p>

林夏儿看着一面煎到了金黄以后，就开始翻面，再开始煎另一面，一直等到两面都煎成金黄，豆渣饼就算是做好了。</p>

豆渣饼做好以后，林夏儿就又打算做一个豆渣排骨，林夏儿将上次做糖醋排骨剩下的排骨拿了出来，然后又准备了些蔬菜，想着再只做这一个菜就罢了。</p>

至于配料，林夏儿打算用小葱、香菜、辣椒、盐、香油、味精，香菜虽然不是很受欢迎，但是的确可以提鲜出味儿。</p>

林夏儿将排骨洗干净，然后控了控，确保没有血水，才将排骨扔到锅里，加入适量的水开始烧火。</p>

林夏儿等到大火煮沸后，便用文火炖至脱骨，加豆渣，并且时刻注意着要翻锅，避免糊了锅底。</p>

等到豆渣煮至无豆腥的时候，林夏儿将将切细的蔬菜加到排骨里搅拌，等青菜软了下来，就可以了。</p>

林夏儿做好了豆渣排骨以后，将豆渣饼也从大锅里拿了出来，林夏儿将饼子分别装到了两个馒头筐里，用一个小的馒头筐装了七八个够一顿饭吃的，其余的都装进了大的里，放到了橱柜里收着。</p>

豆渣饼是真的很香，所以林夏儿刚踏进了堂屋，还没有放下东西，顾南倾就已经跑了出来，眼巴巴的看着林夏儿了。</p>

“嫂嫂又做什么新鲜的吃食了？闻起来好香啊，而且不是辣的，小哑巴好像很不喜欢辣的，哥哥也不喜欢。”</p>