第一百零五章 荤素包子和炒肝

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送走了醉酒的男人，大叔冷着脸关了饭摊的大门。我能感觉得出来他现在依旧对刚才的那个男人感到很生气。我想去安慰他，却又没有立场，只能慢慢收拾着饭厅，希望大叔自己消气。大叔发出了很大的‘哎呀’声，似乎是想引起我的注意。可是当我转过头去看他时，他又别过了脸认真用水冲着酒杯。</p>

“您是不是心里不太想让那个女孩儿原谅他的自私。”我转过身对大叔问道。</p>

大叔点点头，叹了口气，语气里满是心疼的情绪：“如果要是能够狠下心来，他的妻子应该能过上更幸福的人生。”</p>

“希望那个男人在意识到了这一点之后，也希望在挽回感情后他能痛改前非，也为这份感情付出什么，希望那个能给那个女孩子真正的爱情吧。毕竟女孩子可是把最好的青春都用来等待他给的爱情开花结果呢。”</p>

大叔似乎并没有因为我的话而感到安慰，他依旧低垂着头闷闷不乐地说了一句“但愿吧。”之后就很长时间没有说话。我想平常大叔安慰我那样拍了拍他的肩膀：“我看他是下了决心要改变的。他一路顺利，所以总会有些心高气傲，他喜欢他的妻子，却用了最错误的方法。如果真的不在乎，是不会死皮赖脸地用想尽办法逼女友复合。虽然我听看不上提前的做法的，有点得了便宜还卖乖的感觉，显得特别自私，而且看着他被惩罚的样子也觉得活该，但是吧，毕竟是别人的感情。无论我们怎样担心，最终做决定的是他妻子，而影响他妻子决定的又是他本人。如果他很的认识到了自己的错误，像他刚才答应的那样认真去付出感情，我想那女孩子看到了他的改变和真心，也许会和他和好如初。但是如果那男孩子还是一如既往地址是嘴上说说我爱你一类的，但却拿不出实际行动，我想那女孩子也不会傻到再去重复以前的错误。毕竟已经提出离婚了，就说明女孩子已经有了及时止损的行动，所以我们两个也不要在这里过度操心。”</p>

大叔似乎因为我的话变得安心了一些：“希望他能接受这次教训，以后做个有担当的男人，能够真正学会爱一个人吧。今天这些结果也算是他是自作自受。”</p>

我不能更同意大叔的话：“不过这个惩罚来的晚了一些，所以我才会心疼那个真心付出了十多年的女孩子。离婚是在极度痛苦绝望中作出的决定呢。”</p>

大叔‘啧啧’了两声，便不再继续这个话题。</p>

我们无法判断别人的爱情，能做到的只有珍惜自己的爱人和付出自己的真心。</p>

两天之后，我和学校里话剧社孩子们约定见面的日子到了，我交上了博简，两人一起登上了去往学校的巴士，大叔还是有些担心，不住地叮嘱我们两个要照顾好自己。博简很认真地答应了大叔，这一路上都显得很紧张，和他聊天也总是慢半拍才反应过来。</p>

“你还没吃过饭吧？”两人搭乘巴士的时间很早，现在巴士上已经有不少人睡着了。</p>

博简半天才反应过来我刚才在和他说话，转过头有问我刚刚说了什么。</p>

我有些好笑地看着他一脸紧张的样子：“不用那么担心啦，那是我的学校，不是什么犯罪现场。我的学弟学妹们都是为人正直善良的好孩子。”</p>

博简也意识到自己似乎有些太紧张了，便不好意思地冲我笑了笑。</p>

“好啦，现在是放假时间，提前来学校在话剧社排练的孩子们应该还在睡懒觉。咱们俩先去吃点东西怎么样？”我规划了一下两人的行程，博简点点头同意了。</p>

在巴士到达我上学的城市的时候，我带着博简熟门熟路地去了我上学时常去的一家包子铺。这家包子铺已经存在有些年头了，从我第一天入学，这家包子铺就已经是这里非常出名的一家馆子了。上世纪80年代的老装修，长条桌和长条凳整齐地挨着窗户码放，点餐台还是老式的木质吧台，旁边的取餐台椅就是旧式的人造大理石太台面，连装修都维持着我第一次来这里吃饭时的样子。四白落地的白墙和一成不变的石灰地面。像极了学校里面的老食堂。</p>

但是陈旧的摆设却依然同过去一样被伙计们收拾得干干净净。我让博简找了个地方坐下，我一人去了餐台点菜。其实说是点菜，这里的菜单不过是贴在门口玻璃窗上的一张粉纸，这里只提供荤素两种口味的包子和简简单单的五种凉菜，另外的就剩下小米粥和白粥还有招牌的炒肝。无冬历夏都只有着几道菜。这么多年了，除了门口写着菜单的纸的颜色变了，这里的一切还如同我当年离开时一样，或者说这里的一切都如同它最初时所呈现的那个样子。</p>

可是现在我站在这点餐台前却再也说不出“老样子来两份”这句话来，当年陪着我在这里吃早点，吃午饭，吃晚餐的人已经不会再来了。况且，这么多年过去了，面前的老板娘应该也早忘了我的'老样子'。</p>

我甩了甩头，把内心这抑郁的想法试图甩出去。“老板娘，两碗炒肝，二两素包子再来二两肉包子。我在这儿吃，不用打包。”我把钱给交了过去。这家包子铺里的餐食也涨钱了，不过只比我毕业的时候贵了几毛钱。</p>

收钱的还是当年的老板娘，她正坐在吧台里面看着昨晚电视剧的重播。这么多年过去了，连这电视还都是过去的大头机。“你一个人吃？”老板娘没有注意到博简，以为是我一人吃这么多，微微露出了诧异的神色。</p>

“我带了个朋友过来，两人吃不会浪费。”我连忙解释道，这老板娘脾气很耿直，平生最讨厌别人浪费饭菜，我曾看过她骂过一位点了很多包子却只尝了一口就扔到一边的食客。那不带重样的骂人的话让我现在偶记忆深刻。自那以后，门口贴着的菜单最下面就加了一句‘浪费者不接待’的告示。十足的有脾气。</p>

老板娘看了一眼坐在不远处显得有些无所适从的博简后‘哦’了一声。就把取餐的单子交给了我。</p>

“荤素包子个二两，两碗炒肝上满了。”老板娘对里面的人喊了一句，很快就又把注意力集中到了电视剧上。</p>

取了餐招呼着博简一起吃，但是博简却迟迟没有动筷子。</p>

“怎么了，很好吃的，我上学的时候几乎每星期都过来吃上几次呢。”我把炒肝又往他的方向推了推。</p>

博简扶住了推向他的碗，用商量的口吻说想要和我一起承担这几天的开销：“我也是挣钱的。”为了说这句话，博简脸都憋红了。</p>

知道他心结的我冲他眨了眨眼睛：“啊，我似乎忘了告诉你了，这一趟的车马费和开销是大叔来支付。”我又压低声音在他耳边说道，“因为是帮助大叔查找真相，所以基本的差旅费大叔来负责。但是啊，给的不多，所以咱们两个只能吃比较便宜的饭菜了。住的话，我提前定了民宿，条件一般，胜在价格便宜。当然出资人也是大叔。”</p>

博简听后这才懂了筷子夹起了包子：“那我们更要好好完成大叔交代的任务。”</p>

“知道啦，快吃饭吧。”</p>

博简用筷子夹起了素包子，要进嘴里嚼了嚼，之后瞪大了眼睛：“这个味道挺甜的。”</p>

“好吃吧？”我得意地笑了起来仿佛这包子是我做的一样，“这里的素包子是胡萝卜鸡蛋馅儿的，鸡蛋炸的特别嫩，和胡萝卜的配比又特别恰当，老板做素包子的时候不是特别爱放盐，所以蒸出来的味道会保留住胡萝卜的甜和鸡蛋的香。我以前上学时最爱吃他们家的素包子了，一周得有三四天的早点从这家买走。来再尝尝他们家肉包子的味道。”我用筷子尾巴指了指另一碟的肉包子。而我自己也从碟子上夹了一个来吃。</p>

这里不仅装修没有变，连菜量和味道也和我在学校的时候一模一样。一两包子有三个，薄皮大馅儿分量十足，味道也还是一样的好。</p>

猪肉大葱的包子，葱只提了味道，肉馅儿还和原来一样用的是肥肉不多的瘦肉馅儿捏成的整整一个地地道道的圆肉丸子，酱油做的调味，蛋清和的馅儿，汁儿多味美，尝起来特别的鲜香。博简咬了一口肉包子冲我嘿嘿地笑了起来：“真好吃啊。”</p>

“觉得好吃的话，咱俩可以打包，中午饿了去食堂热热吃。我们学校的食堂可方便了，花上一元钱就可以热自带的午饭。”我热情地介绍着学校的情况，希望扳回之前大叔的口无遮拦在博简这里留下的坏印象。</p>

“能这样就太好了。”博简显得高兴起来，“这样可以省下一些差旅费的。”可能觉得自己这样说显得小气了一些博简有连忙改口说并不是让我不能吃午饭的意思。</p>

“知道你不是让我不花钱的意思。有什么想法都可以和我说，我们现在是搭档。”我笑着安慰博简因为害怕说错话再次紧张起来的心情。</p>

吃完一个猪肉大葱的包子，我围着碗边绕着圈的喝上了这里最出名的炒肝。这是我最初来这家包子铺的时候吃的第一道菜，也是这家包子铺最出名的菜——一碗普普通通的炒肝。</p>

这里的炒肝和其他地方卖的看起来别无二致，但是真正喝上一口就会发现这碗里面的味道实在是别有洞天。这炒肝里面是实心实意地加了几乎可以说是等量的碎猪肝和猪大肠，但是大肠洗的干净，在勾芡的水淀粉里没有煮出任何杂质。蒜末切的很细，洒在了水淀粉里一起煮，去了大肠的腥味。酱油调的炒肝颜色红色透亮，却不会让口感变得咸涩，刚刚好的咸淡味儿让整碗炒肝喝起来特别地道。以前还在这里上学时，我常中午什么也不点，就坐在店里喝上三碗炒肝，喝完了，嘴里是一股子蒜味儿，但心里却是止不住的满足。</p>