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在从问题食堂采集回去的标本中，土豆烧肉，土豆韭菜汤等几个含有土豆的菜中检测出龙葵素成分。</p>
在中毒学生的呕吐物及血中也检测到龙葵素。</p>
东城区盐河小区中毒一家五口的呕吐物及晚饭留存的土豆中检测到龙葵素。</p>
谷雅南联系校领导，找到食堂的承包商，从承包商口中查出了问题土豆的来源。</p>
原来承包商为了节省成本，从一家菜市场中以低价格购买了大量发芽的土豆。</p>
李奶奶一家也是从相同的菜市场菜市场中买的发芽土豆。</p>
两起食物中毒的源头被查清，谷雅南将实验室的检测结果及流调结果及时反馈给社区医院和第一人民医院，临床医生按照龙葵素中毒的方法开始治疗，中毒患者陆续好转出院。</p>
——</p>
几天后。</p>
连海市疾病预防控制中心，应急办公室。</p>
谷雅南在写这次东城区大学城和盐河小区一家五口食物中毒的总结报告。</p>
鼠疫一级响应结束，学校陆续开学。</p>
东城区大学城某食堂承包商为了节约成本，从菜市场购买了一批发芽土豆。</p>
发芽土豆被简单削皮处理之后，做成菜肴供应大学城学生们食用。</p>
发芽土豆中含有大量龙葵素，学生们食用之后出现喉咙疼痒、头晕眼花、腹痛腹泻、恶心呕吐等龙葵素中毒症状。</p>
其中一名学生因为食用过量导致在食用后15分钟出现严重症状，在校医室抢救无效死亡。</p>
其余中毒学生被送到第一人民医院和东城区社区医院进行救治。</p>
滨河小区李奶奶一家在同一家菜市场购买了同一批发芽土豆，当晚食用后也出现龙葵素中毒症状。</p>
经过治疗，中毒的学生和李奶奶一家陆续好转出院。</p>
写完总结报告，谷雅南正准备把报告进行归档。</p>
王笑笑看着谷雅南，问：“雅南姐，这次东城区大学城的食物中毒跟盐河小区李奶奶一家的食物中毒，是做了并案处理吗？”</p>
“嗯，做了并案处理，两起中毒事件的中毒源头是一样的，都是因为购买并食用了同一家菜场的同一批发芽土豆。”</p>
陆离：“那家卖发芽土豆的摊贩肯定不止只卖给了东城区大学城的问题食堂和李奶奶一家，肯定还有别的顾客购买过，不知道其他人吃的这些发芽土豆有没有出现中毒症状的？”</p>
王笑笑：“大疫情系统上没有上报的，那应该就是没有了。”</p>
谷雅南：“龙葵素中毒根据摄入量的多少症状有轻有重，症状轻的只要稍微休养一下就好，很多人就算是龙葵素中毒也意识不到，甚至不会到医院就诊，而且接诊医生对这一方面认识也有限，所以只要不是聚集性重症的，大疫情网上没有上报信息也正常。”</p>
王笑笑感叹：“这次食物中毒的总结报告都写了，疫情总算是过去了，雅南姐，明天我想调休一天。”</p>
“可以。”谷雅南痛快的答应。</p>
陆离却笑着提醒说：“上次鼠疫疫情也是写了总结报告之后，又出现李天龙那么一个大的余波。”</p>
“呸呸呸，坏的不灵好的灵。陆离，你这张乌鸦嘴可别乱说，鼠疫余波李天龙这件事已经结束，食物中毒又没有传染性，不存在余波这一说。”</p>
周老：“笑笑，别担心，现在我们的监测系统已经非常严密，就算有余波出现也会被及时控制住，你要调休就安心的去玩。”</p>
王笑笑苦笑，“我不是想去玩，我只是想回家补觉。”</p>
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