第125章 鲫鱼汤
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说自己心地善良还真是不要脸啊,陈辰无语望天,怜惜的看着谢翰文,收了大壮那么个憨了吧唧的记名弟子就算了,这又有一个傻得要拜入他门下了。</p>
谢翰文冷冷道:“你资质太差,找个拳脚师父学学就算了。”</p>
那人却不依不饶,还一个劲的求着,谢翰文没耐心,转身拉着陈辰走了,一派世外高人风范。</p>
这时,就是顾娘子上线了,她笑眯眯的看着那人,看的那人直发毛,才道:“公子若是没有名师,不如我给公子指条明路,我一个师兄开了个武馆,公子去看看?”</p>
那人还有些疑惑,小厮在他旁边耳语几句,他眼睛陡然亮了,问清楚地点,给了一些银子感谢顾娘子,才带着人离开了。</p>
陈辰笑眯眯评价道:“挨了打还给银子,这样的多来几个多好。”</p>
谢翰文给她塞了一个糕点:“吃吧,晚上做些什么,我可是帮着你打了人的。”</p>
这是嘴巴养刁了啊,不过陈辰拍拍他的肩:“我一会儿去跟顾娘子找人换点鱼,保管你吃了还想吃。”</p>
这时候已经下午了,渔民也多离开了,只有零星几只小船还飘在江上,顾娘子轻车熟路的喊来一艘,渔民憨厚的笑笑:“两位娘子要些什么,咱们这都是新鲜的。”</p>
陈辰算了算人,便买了几条草鱼,又看还有几尾鲫鱼,也一并包圆了,这种鱼炖汤最是鲜美,今儿她的闺蜜顾娘子也累得不轻,可要好好补补。</p>
杀鱼的活儿有人干,谢翰文就寸步不离的跟着陈辰,帮她打些下手,本来还有厨娘进来帮手,都被谢翰文的眼神吓走,厨房也就剩下他们两人。</p>
“你帮我弄些花椒和辣椒。”陈辰毫不客气的吩咐。</p>
手起刀落间,草鱼已经被陈辰片成薄如蝉翼的肉片,颤颤巍巍的煞是喜人。</p>
谢翰文看着,心中暗自记着,用刀熟练,有一个疑点。</p>
陈辰却不知道这些,只将热锅起油,把鲫鱼先放进去煎了,放下姜片和白酒,等两面金黄才加入水和豆腐,放到一边炖着。</p>
又加入热油,将葱姜蒜爆香,把她带过来的酸菜翻炒几下,酸香味就出来了,让人直流口水,已经有好几个人探头探脑的问晚上吃什么了。</p>
将酸菜盛出来,又把鱼骨煎了,才加水烧开,把酸菜倒进去炖,咕嘟嘟的冒出泡泡的时候,陈辰才把鱼片抄进去,滑了两下就出锅。</p>
再将最关键的蒜末撒在上头,用热油浇了,滋啦的声音混着蒜香,酸香,只让人口水直流。</p>
陈辰连咸淡都不用尝,先给谢翰文塞了一块,笑道:“这下子能吃饱了吧?”</p>
谢翰文一本正经点头:“多谢娘子。”</p>
等到鲫鱼汤出锅,鱼汤已经被炖的发白,谢翰文尝了一小碗,明明是最简单的食材和做法,偏偏这汤鲜的出奇,后味又醇厚,谢翰文倒入口中,又舀了一碗,看的陈辰眉开眼笑。</p>
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