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锦绣虽然不会制作油茶饼,但是她知道压榨茶油跟压榨菜籽油的工序差不多。</p>

压榨菜籽油,吴氏几个都是做过的,所以倒也不陌生。</p>

最后一项,就是把油茶饼装上油床。</p>

其实整个榨油坊的主机,就是一根超过百年树龄的樟木,在树中心凿出一个长2米、宽0.4米的位置,就是油床。</p>

油床里装好茶油饼后就可以进行压榨。</p>

压榨是整个制油工序中最耗体力,因此,家里没有劳力,是榨不了油的。</p>

现在的压榨,采用的是最简单的方式。</p>

具有劳力的男人们,利用长短、厚薄不均的木桩打入油床缝里进行挤压。</p>

只见赵明暄三兄弟撸着袖子,一人拿着一柄大木槌,狠狠的朝着那些木桩捶打,砰砰砰的声音,响彻整个村子。</p>

“啧啧,这长青叔家今年好快的动作,这都腾出空来榨油了。”</p>

“是呀,想当初他家买锦绣当儿媳妇那会儿,大家嘴上没说什么,都等着看他们家的笑话。这几年,也确实是笑话,连氏都没出过几次门,今年更是闹得凶,还寻了两回死。诶,谁曾想这连氏死没死成,倒是一下子开窍了一样,变好了,这不,随便琢磨出个主意来,就让他们家轻省了不老少。”</p>

“是呀,说来也怪,怎么死过一次就跟变了个人似的。”</p>

“也许是鬼门关前想通了吧,哎,谁知道呢。赶紧干活吧,收完了,咱们也该抽个空去榨油准备过冬了。”</p>

田野里,大家伙儿听着油坊的砰砰声,都卯足了劲的干活。</p>

油坊里,三兄弟同样卖力。</p>

不一会儿,一缕缕细细的山茶油从油床里慢慢地滴落下来,作坊里也到处弥漫起一股沁人心脾的香味。</p>

“娘,出油了!出油了!真的出油了!”忙活了一天,罗氏从三兄弟开始敲打木桩时,就开始油床底下了。</p>

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