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“你帮我点吧,反正我不挑食,随便吃什么都可以!”</p>

“来新加坡一定要吃海鲜,东南亚国家靠海,海鲜是经常见!”</p>

“如果没有吃过珍宝海鲜的辣椒蟹或是胡椒蟹,那还算是来过新加坡吗?”</p>

“辣椒蟹或是胡椒蟹必须得点!”</p>

服务员端上来,已经有香味了,周森看了一下,确实很好看,辣椒螃蟹又大又红,很是醒目。</p>

小赵介绍说:“新加坡的辣椒螃蟹是新加坡的国菜,这一款的辣椒螃蟹,屡获大奖,用超过10种以上的东南亚辛香料与西方番茄酱调制而成的辣椒酱,爆炒上等的鲜活螃蟹,让螃蟹保留多汁又结实的肉质,散发着自然鲜甜的香气,几乎完美地体现出新加坡特有的多元美食文化。”</p>

“我还点了黑胡椒蟹,也是驰名全球,不过黑胡椒蟹的做法更加辛辣,第一次吃的人不一定能吃得惯,你们先吃吃看,如果太辣,再点些饮料!”</p>

“哇,能吃这么多螃蟹真是开心啊,我挺喜欢吃螃蟹的,那我不客气了,开动了啊!”</p>

“开动,开动,大家别客气,螃蟹管够,我请客,如果不够的话,再点好啦!”小杨很是大方爽快。</p>

他又叫服务员点了一些饮料,周森还真是吃不惯太辣的黑胡椒螃。</p>

“怎么这么辣啊,这是撒了多少黑胡椒?”</p>

“哈哈哈!”小杨笑了,“我就知道刚来新加坡的人吃不惯,太辣的话,您就喝点饮料,这要像我这种从小就待在新加坡的人,才能吃得惯!”</p>

“我妈也经常在家里做这两道菜,有的时候有亲朋好友来家里做客,都很喜欢吃螃蟹,自己在家里做要比在餐厅的价格便宜一些,去菜场采购螃蟹,一买就是很多,家里人多,再加上亲朋好友来家里聚会的时候,人气就更加旺了。”</p>

周森好奇,“你们家也能吃这么辣吗?”</p>

“能啊,刚开始的时候不适应,时间长了就适应了,这有个过程,所以从中国大陆来的华人,因为口味和新加坡的华人不一样,这样差异体现在观念、饮食文化和生活习惯,方方面面,人是有习惯的,这种习惯根深蒂固,一时是难以改变的,需要一个逐渐适应的过程。”</p>

(https://www.yqwxw.cc/html/132/132431/524465185.html)</p>

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