真香

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罗聪的枪法很好，他用一把长枪就打到了行动敏捷的野兔。</p>

罗聪打到野兔之后，走到小溪边开膛破肚，杀了起来。</p>

此刻的王则之正在把土豆串在一根木棍上烧烤，宋统殷和魏云中坐在他身旁的石头上静静的看着。</p>

他们看着被烤的黑乎乎的土豆，都在怀疑这玩意到底能不能吃。</p>

不过，他们只看了王则之一会儿就被一旁的厨子吸引了。</p>

这个厨子是王则之一手带出来的，王则之会做的饭菜他都会。</p>

“哒哒哒…”</p>

厨子麻利的把土豆削皮，然后切丝。</p>

宋统殷和魏云中看的津津有味。</p>

厨子把土豆丝切好，跑到小溪边打了一大碗水，把土豆丝放进去泡着。</p>

接着，他又拿来土豆，削皮，切块儿。</p>

厨子另起了一个火堆，拿出一个瓷坛子，打好水架上去烧。</p>

罗聪把处理好的野兔交给厨子，厨子把野兔剁了，放到了坛子里煮了起来。</p>

等兔肉煮出血沫的时候，厨子又把兔肉捞了出来。</p>

捞出来之后，他把瓷坛拿到溪边清洗干净。</p>

兔肉被放到一边沥水，等沥好的时候，起锅，烧猪油，油热后，下入兔肉煸炒。</p>

煸至兔肉出现黄色的焦边时，将姜片和葱段加入，炒出葱姜的香味。</p>

接着烹入曲酒，翻炒出香味。</p>

加入热水没过兔肉，大火烧开，小火慢炖。</p>

兔肉已经放到坛子里炖去了，厨子来到他的马旁，取出了一根小人参。</p>

这些人参都是王则之征战塞外时缴获的，王则之把其中一些个儿小的挑出来做食材用了。</p>

至于个儿大的人参都交给王闪，让他派人带到南方卖去了。</p>

炖到差不多的时候，厨子把兔肉倒到坛子里，放入土豆、人参开始大火炖。</p>

厨子把坛子的盖子盖好，捞出土豆丝，沥水。</p>

起锅，烧猪油，放入八角炒出香味儿，再把八角用筷子夹出来。</p>

下土豆丝，大火炒。</p>

然后放醋，放盐，出锅。</p>

出锅之后，厨子把锅洗了，再次起锅，放入大块儿猪油。</p>

然后把土豆切城薄片儿，切的薄如蝉翼。</p>

在做菜方面王则之什么都比厨子做的好，唯独在刀工方面远远不如。</p>

将土豆切的薄如蝉翼王则之就做不到。</p>

切成薄片儿之后，厨子把薄片儿下到热油里，一片儿一片儿的炸好，捞出来沥油，沥好后在盘儿里摆好，撒上盐，菜成。</p>

做好炸土豆片之后，厨子再揭开炖兔肉的坛子，闻了闻味儿，加入盐和少量的糖用以调味儿。</p>

厨子拿了一块湿布，把坛子整个儿端了起来。</p>

此时，三道菜都做好了，厨子和罗聪两人搬来一块儿方形石头，用布擦干净，把三道菜摆了上去。</p>

“大人，菜做好了。”</p>

“哦，土豆也烤好了。”</p>

王则之烤好土豆，撒了一把细盐，叫厨子拿来一个盘儿把烤好的土豆儿放了上去。</p>

“两位大人见笑了，末将旅途劳顿，肚子有些饿，两位大人如果不嫌弃还请一同用餐。”</p>

宋统殷闻着菜香，咽了口口水，他犹豫着到底要不要吃，一旁的魏云中没有他那么矜持，直接动手抓起来就吃。</p>

“嗯，好吃。”</p>