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下雪的日子里，吃米茶最好不过了。</p>
其实裴心悠也小小的惆怅了一下，不过该来的总会来，下雪天困扰的不只是他们，其他嘉宾应该也有一样的困扰。</p>
既然大家面临的难题是一样的，说到底也是看实力说话的，更何况这还能筛选淘汰出一大群人，极大推动力比赛的进程，条件越艰苦，比赛也能尽早结束，只不过要过些颇为艰苦的日子罢了。</p>
姚云儿把装着昨天炒好的大米的罐子从地窖里抱了出来，搁到案桌上。</p>
“心悠姐，这米茶怎么做啊？”</p>
“很简单的，像这样就可以了。”裴心悠笑着答道，从罐子里倒了一碗金黄色的大米出来，一小把一小把往石钵里面抓，一手抓着长条形的鹅卵石一手护着石钵，开始舂米。</p>
“要舂成粉末吗？难道是做成糊状？是迷糊对吧？”姚云儿每一次询问似乎多更加肯定之前的答案。</p>
“没错！”裴心悠点了点头，“把这些炒过的米舂成粉末之后，再加入海盐和水揉成米团，搓成细细的长条，再烧热油炸成金黄色，剩下的粉末再搅拌成迷糊，将炸好的米条放在上面，再来一勺辣椒酱就可以了，吃起来香香脆脆，冬天的早上吃还能暖出汗来。”</p>
“真假？真这么暖那我得多来点，”姚云儿说着不由得搓了搓肩膀，说道，“心悠姐，你不知道，昨晚那火盆居然熄了，直接把我给冻醒，阿新起来添火的时候这才发现下雪了。”</p>
“是啊，天气越来越冷了。”裴心悠看着天上零零星星飘落下来的小冰片发了一会儿呆，随即笑道，“不过也快结束了。”</p>
“是啊，我也想早点结束，”姚云儿说。</p>
“你也是，自己较劲。”裴心悠说着无奈的看着姚云儿笑了笑，终是摇了摇头没再说什么。</p>
每个人都有每个人的执着吧，不管是为了什么。</p>
果不其然，米茶获得了大伙儿的一致好评。</p>
“这种做法我还是第一次吃呢，还真不错，大米也能香成这样？”一碗香香辣辣的米茶下去，沈觉浑身都暖和了起来。</p>
“嗯，第一次吃的时候我也是这种感觉，”裴心悠答道，“第一次吃是以前那位助理给我做的，后来我觉得很好吃，就问她学了。”</p>
“助理是南方人吧？这好像是南方的做法。”李成新吃完一碗米茶，又再添了一碗，继续慢条斯理吃了起来。</p>
“是啊，巴蜀那边的人，挺活泼开朗的一姑娘，不过后来结婚生孩子也就辞职了。”裴心悠说着不由得有点怀念那位胖乎乎的助理姑娘了。</p>
“我就说嘛，就挺巴蜀那边那风味儿的，果不其然。”沈觉呼啦下去一碗，也开始争第二碗了。</p>
“今天你们两就被出去了吧，也不知道这雪会不会下大。”裴心悠说着。</p>
沈觉看了一眼柴房里堆放着的柴火，细柴也还能用几天，倒也不用那么拼，点了点头，说道，“也好。”</p>
下雪的天气其实并没有那么冷，只是给人带来了不少担忧。</p>
张默和陈婕自从与费尔曼夫妇汇合之后，就一直在扩建院子，终于赶在下雪前完成了。</p>
“我去，这雪也下来得太早了吧？”张默坐在屋檐下劈着柴，嘴里低声说着。</p>
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