第272章 全面计划
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苏荷对于王苒要走?啥态度,当然是没态度,员工走走换换,那多正常,再重新招一个就是了。</p>
不过现在这工作不归她了,各店招人,统计库存,都是各店长跟魏蓝这个总店长汇报,然后魏蓝再向她汇报。</p>
苏荷跟魏蓝商量了一下。</p>
“咱们各店里人还是有点少,再招几个吧。”</p>
“这样休假有人替换的。”</p>
以前像饰品店鞋店烟酒店这样一个店员的,店员休息,饰品店她去看着,就是周六日时候,然后鞋店烟酒店那边也是。</p>
她想她都开这么多家店了,钱挣了不少,她周一到周五上班,周六日还不能休息。</p>
这样不行,该招人招人,该选拔管理员该选拔。</p>
拿着钱让别人干去。</p>
挣了钱,当了老板该享受享受啊。</p>
“台球厅目前是三个服务员,一个店长,一个保洁阿姨,共五人,你再招五个服务员,最好是两男三女,然后再招个保洁阿姨。”</p>
她那台球厅大的很五百多平,江阿姨一个人在干,她休息,就让服务员们代替她清洁台球厅。</p>
苏荷觉得这样不好,服务员就是服务员,干好本职工作就行,尽量不干其他岗位活,不然有点乱套了。</p>
就因为每次阿姨休息,其他员工都要早起一个小时来店里收拾,这样对其他员工也不公平。</p>
“然后,魏蓝你从这几人中选个领班出来,再选个收银员。”</p>
她家台球厅每天客人挺多,去年四个服务员有点忙不过来,都是忙的团团转,然后收银以前是魏蓝这个店长干的。</p>
苏荷以前也不懂,经过去年一年慢慢摸索出来的。</p>
再招五个服务员,一个保洁阿姨。</p>
那台球厅人员配置就是,一位店长,一位领班,六位服务员,两位保洁阿姨。</p>
魏蓝在本子上记着,“好的姐。”</p>
苏荷继续说,“饰品店,鞋店,烟酒店,还有两个服装店,也都招人。”</p>
“饰品店招一位女店员,鞋店也是,烟酒店招一位男店员,服装店一男一女。”</p>
“然后我这边有两家店要开业,你再招三个,都要女的。”</p>
“魏蓝,招的店员要三十岁以下的,除了保洁阿姨最好都是年轻小姑娘小伙子。”</p>
魏蓝,“好的姐,我记住了。”</p>
苏荷又想了一下,“台球厅需要统一一下服装。”</p>
这种人多的店面,不统一服装,客人进去都不知道你是店员,还是客人。</p>
其他店面就算了。</p>
台球厅必须统一一下服装。</p>
魏蓝,“那得问一下他们尺码。”</p>
苏荷点头,又看了一下魏蓝,“姐也给你做套总店长的衣服。”</p>
魏蓝笑,“啥衣服啊姐,是西服吗?”</p>
苏荷,“那必须是啊,冬天裤子,夏天裙子行不?”</p>
魏蓝激动,“当然行啊姐,我都没穿过西服呢。”</p>
“明后天咱俩去服装厂看看。”</p>
苏荷又跟魏蓝讨论了一下卫生方面的事,“你每天去各店,给姐查卫生吧,卫生不合格的考核。”</p>
“每个员工每个月有十分,不合格扣一分,一分一毛钱。”</p>
“员工扣钱,店长也跟着扣钱。”</p>
魏蓝,“行。”</p>
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