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“嗯,香!”</p>

“别说,口感还真跟油炸金蝉的味道很像,你们也尝尝。”</p>

韩三迟疑了片刻,还是夹起一个来送进嘴里,小心翼翼地嚼着,随后就是一脸的惊喜:</p>

“好吃!”</p>

“油炸的火候非常到位,酥脆,还不腻,椒盐味儿,孜然味儿和辣味儿调和的正好,咸香口儿!”</p>

然后招呼众人:</p>

“来来来,你们都尝尝,别客气。”</p>

蘑菇屋的几个人纷纷伸出筷子。</p>

陆途突然干咳两声,微笑着跟韩三道:</p>

“他们说了,这道油炸蝼蛄,打死都不吃的。”</p>

“哈哈哈……”</p>

沈老爷子跟韩三都忍不住哈哈大笑。</p>

最终。</p>

何老师他们还是没能逃过真相定律,一个个吃的比谁都香。</p>

妹妹听说这道美食能养颜,还偷偷的多吃了两个。</p>

“小陆,这里怎么有两道红烧肉?”</p>

沈老爷子发现不对劲,指着桌子上的两道红烧肉,有些不解地问陆途。</p>

陆途笑道:</p>

“老爷子,这虽是两道红烧肉,用的食材却不一样。”</p>

韩三突然开口:</p>

“陆途,忘了告诉你了,老爷子不吃红烧肉。”</p>

沈老爷子摆摆手:</p>

“没关系,看在陆途忙活了这么久的份上,我怎么都得尝尝。”</p>

说着,他夹起一块四四方方的红烧肉,放在嘴边轻咬了一口,然后就露出了一丝古怪的神色。</p>

“这红烧肉……”</p>

韩三见状,忙问道:</p>

“老爷子,这红烧肉怎么了?”</p>

沈老爷子细细咀嚼着,有些诧异地道:</p>

“这红烧肉,好像不是肉做的,吃起来口感跟米豆腐有几分像。”</p>

陆途笑道:</p>

“老爷子说对了,这道红烧肉就是用大米磨成的米浆做成的。”</p>

不光沈老爷子,众人听的都是一脸的吃惊。</p>

因为这道红烧肉,看起来五花三层,肥瘦相间,甚至连肉皮都有,竟然是米浆做的?</p>

这简直太让人不敢相信了。</p>

众人带着半信半疑,都夹了一块送入口中。</p>

乍吃之下,是一股浓浓的红烧肉的味道,可细细品尝,却又发现口感和红烧肉还是有些区别的。</p>

正如沈老爷子所说,的确是米豆腐的口感。</p>

众人无不直呼神奇,纷纷想知道是怎么做成的。</p>

陆途缓缓说出这道别出心裁的红绕肉的做法:</p>

“肉皮是米浆加了红曲粉,所以看起来就跟真的上了色的肉皮一样。”</p>

“加入碱水和面粉的多少,则决定了这道菜的不同口感。”</p>

“因此能够吃出肥肉和瘦肉的口感。”</p>

“至于红烧肉的味道就很简单了,只需要用肉汤调个红烧酱汁就可以了。”</p>

众人听的无不啧啧称奇。</p>

随后,又都把目光投向另外的一道红烧肉。</p>

陆途说过,这两道红烧肉的食材不同。</p>

那么。</p>

这一道红烧肉,用的是什么食材?</p>

不会是真的红烧肉吧?</p>

等他们夹了一块吃到嘴里,却吃惊地发现。</p>

这道红烧肉,竟然也是假的。</p>

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