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第448章 真是一道母慈子孝的美食!</p>

就在网友在直播间玩梗的时候,工作人员为陆途以及主角团们准备好了案板,食材和锅灶。</p>

陆途来到案板前,对众人道:</p>

“这道小吃叫嵌字豆糖,其中的豆糖用到的食材有大豆在炒制之后磨成的粉跟熬好的麦芽糖,嵌字用的食材则是炒制之后磨成粉的黑芝麻和熬好的麦芽糖。”</p>

“黑芝麻粉跟麦芽糖和在一起之后就是字的比划,你想在豆糖里边嵌入什么字,就要提前在脑海里把这个字的笔画拆分好,在制作过程中再重新组装起来。”</p>

“接下来,我就以【唐】这个字来给你们演示一遍,你们好好看着。”</p>

陆途说完,开始操作。</p>

“首先就是先把麦芽糖熬成糖稀,趁热分别加入豆粉和芝麻粉进行搅拌,和成面团。”</p>

陆途说着,面对直播镜头,微笑着说道:</p>

“麦芽糖冷却的非常快,所以搅拌的速度一定要快。”</p>

直播间里的网友纷纷表示:</p>

“这个不用担心,作为一枚单身狗,我的速度向来很快!”</p>

“擦!做美食呢,这也能开车?”</p>

“叉出去!”</p>

“陆神你只管教,学一下算我输!”</p>

“《向往》都结束了,陆神竟然还在试图教会我做美食,他真的,我哭死!”</p>

“我就不学了,主打一个陪伴。”</p>

这时,锅里的麦芽糖终于熬成了糖稀,陆途端起锅,迅速把麦芽糖倒入放着豆粉的盆中,趁热快速搅拌成絮状,然后开始和面。</p>

随后又把糖稀倒入芝麻粉中,完成和面的工序,之后用擀面杖擀成薄薄的面饼,随后改刀成规则的麻将大小的长条。</p>

这时陆途说道:</p>

“接下来,就要进行叠字了,豆糖面饼为留白,芝麻糖面饼作为字的笔画进行重组。”</p>

此时的主角团和直播间的网友仍是一头雾水,想象不出陆途要做的【唐】这个字到底怎么组合而成。</p>

就听陆途说道:</p>

“比如【唐】这个字的【口】,要想它做出来,要用到四条芝麻糖饼,两条横着放,两条竖着放,中间的空白处用豆糖饼填充。”</p>

陆途一边说着一边操作,当四条芝麻糖饼和两条豆糖饼像搭积木一样搭成一个【口】字,众人顿时恍然大悟,但仍有一点想不明白,于是孙虹雷问道:</p>

“陆途,我看明白了又没完全明白,中间的字我知道该怎么做了,那最外圈的留白是怎么做的?”</p>

陆途道:</p>

“这个很简单,先把里边的字造好,然后再裹上一层豆糖饼就可以了。”</p>

沙益道:</p>

“可是这么多的饼叠在一起感觉会很大,二我们刚刚吃的却只有麻将大小,这又是怎么做成的呢?”</p>

陆途道:</p>

“拉抻,趁热拉抻。”</p>

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