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曹德笑道“这叫火锅,你们瞧好吧。”
火锅,又叫“古董羹”,是中国独创的美食之一。虽然历史十分悠久,战国时就已出现,但古人多以陶罐为锅,比较繁琐难用,并未推广起来。而且,限于食材和技术的匮乏,吃法与现代也大不相同,几乎是清一色的羹汤。
其味道如何,可想而知。
曹德命人将铁锅放入桌子里事先挖好的圆坑中,下面用砖石挡住,以防火势蔓延到外面,接着就加炭加火,烧了起来。
汤汁渐热,油花翻滚,伴随着嘶嘶的响声,羊汤的香味再次散发开来。
“好香啊!想不到你竟然还有这番手艺。”曹操称赞两句,就想舀出一碗尝尝味道。
曹德急忙制止道“大哥别急,还没好呢。”
他将切好的羊肉卷依次倒入锅中,等了约有半分钟,夹起一片,看了看颜色、质感,刚刚好,就对几人说道“可以吃了,尝一尝。”
“有这么快,放进去可就好了?”曹操大感好奇,学着曹德的模样夹起一片羊肉,在料碗里蘸了蘸,轻轻的往嘴里送去。
鲜香爽滑的羊肉一入口,曹操的味蕾便如炸开了一般。这种现涮现吃的手法,本来已经让他大开眼界,可鲜嫩的羊肉混合着料汁,更平添了许多滋味。只一片,曹操就忍不住惊呼起来。
“这,这羊肉怎么这么香呢?”
曹昂、丁夫人见状,也将信将疑的试了一口。
羊肉一下肚,二人的脸色全都变了。
吃了这么多年饭,羊肉也糟蹋了不少,怎么以前从来没有遇到过这么好吃的味道?
曹操一边吃肉,一边喝酒,眨眼的功夫,五斤羊肉被他下去一半。
曹德抬头看了看,别看曹操个头小,长的可不瘦。肥头大耳,腆着个肚子,模样跟郭德纲似的。在这乱世之中,家里穷的都去卖金银首饰了,他又是如何保持这种身材的?
“看我干嘛?吃啊!还别说,真挺不错。”
“没有,我看大哥吃得香,做弟弟的心里也高兴。”
正说话间,院外走进来一名家丁,见曹操也在场,便恭敬的说道“主公,德公子,董昭求见。”
“董昭?他来做什么?”曹德下意识的问道。
曹德把筷子一丢,白了他一眼,“他是我的谋士,你说他来做什么?你们全都回许都了,也不通知他,把他一个人撂在范县,这算个什么事?”
曹德一听,噗嗤一声笑了出来,碗里的羊肉吃着更香了。
“这混账东西,以前趁着咱们缺钱,没少和王家人一起算计你。你挖出来的那点东西,王家抽走一大半,董昭也拿了不少回扣。大哥,你还不知道吧?他以为天子迁都要迁到范县,在兖州借了五百万的高利贷,托人买了我五六处草场,七八座鱼池,连乡下旮旯的土地都买了几千亩。现在,全砸手里了。”
“还有这事?”曹操知道他兄弟在范县弄了不少钱,可没想到这里面居然还有董昭的份。
作为曹营的核心谋士之一,留他在范县,是想着让他和于禁、李典一起,帮着曹德等人守家。谁曾想这混账居然仗着自己知道一点内幕消息,干起了吃里扒外的勾当。
曹操的脸色瞬间变得十分难看,丢下碗筷,坐在客厅主位上,对家丁一摆手,冷冷的道“让他进来!”
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