第5章 找帮手开始卤肉
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每个人脸上都露出了喜色。</p>
张团结回头看向邻居们,</p>
已经知道了他们的选择。</p>
于是笑着对陈勇说道:</p>
“那我们就不客气,等着陈兄弟的熟食了。”</p>
说完就带头离开了,</p>
这个年代人们还是相对比较淳朴,</p>
但是由于物资匮乏,</p>
也都比较喜欢占小便宜,</p>
给对方一些小恩小惠,</p>
就能摆平很多事情。</p>
钱二狗带着三个,</p>
跟他年纪差不多大的孩子过来,</p>
陈勇告诉他们,</p>
每种食材不同的清理方法,</p>
还别说有人多就是力量大。</p>
清理起来速度快了许多。</p>
陈勇上一世随着企业越做越大,</p>
各种应酬是难免的,</p>
导致他对美食产生了一种执念,</p>
对口味的要求越来越刁钻苛刻,</p>
到后来干脆自己下厨做起饭菜来,</p>
别说他还真有这方面的天赋,</p>
顶级名厨的拿手菜,</p>
在他手中都能得到完美复刻,</p>
当预制菜风口来临的时候,</p>
他已经在美食圈,</p>
有很好的口碑和地位了。</p>
于是乘风而起,</p>
站在风口上直接就起飞了,</p>
光这一项产业,</p>
一年就给他带来上百亿的营业额,</p>
利润自然也有大几十亿。</p>
所以对各种美食他都得心应手。</p>
把买来的香料按照肉量,</p>
调整好黄金比例,</p>
然后搭配着辅料和配料进行炒制。</p>
香味一下就上来了,</p>
钱二狗他们哈喇子都快流出来了,</p>
他们在家从没闻到过这么香的味道,</p>
等用大骨头熬制的卤汁沸腾之后,</p>
一阵阵肉香再次飘荡开来,</p>
每个人都开始吞咽起口水。</p>
对于这种效果,</p>
陈勇还是很满意的。</p>
一个小时之后,</p>
肉香更加浓郁,</p>
楼道里的邻居,</p>
也都深深的被这股香味所吸引,</p>
真是没有想到,</p>
陈勇做肉能做这么香。</p>
每家再也不是之前陈勇烧猪毛时,</p>
大门紧闭了。</p>
都敞开了大门,</p>
想配着陈勇家的肉香味多喝一碗粥。</p>
当然每家也都盼望着,</p>
陈勇能兑现自己的承诺,</p>
给每家送一些熟食。</p>
一般大火卤一个小时之后,</p>
还需要小火再卤两至三个小时,</p>
期间邻居们包括大人和孩子,</p>
都一趟有一趟的过来,</p>
看着他们那渴望的眼神。</p>
在小火卤了两个多小时后,</p>
陈勇每样捞出来一些,</p>
切好之后,</p>
在配上自己调的灵魂料汁,</p>
往上一淋,</p>
虽然现在还没达到最佳的一种使用状态,</p>
但也足以打开他们味蕾新世界的大门。</p>
每袋一碗,</p>
装了十七袋,</p>
让钱二狗他们挨家挨户送过去。</p>
等钱二狗他们回来,</p>
每个人都眼巴巴的看着锅里的肉,</p>
陈勇说道:“肯定少不了你们的,好饭不怕晚。”</p>
“再等等,味道才能达到最佳。”</p>
钱二狗他们再次吞咽起了口水。</p>
又过了一个小时,</p>
陈勇挑上好的一些位置,</p>
弄了一大碗后,</p>
让钱二狗帮忙给白医生家送过去,</p>
毕竟人家救过他一命,</p>
怎么都该报答下人家。</p>
至于其他人,</p>
陈勇从卤肉桶中先拿出一些棒骨来,</p>
每人一个让他们啃起来。</p>
他们一边吃还不忘夸赞陈勇的手艺。</p>
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