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榆钱这种野菜,可以用来做榆钱小米粥、榆钱窝窝头、榆钱饼、榆钱蒸菜等等。</p>

尤其是榆钱窝窝头,做好了不光颜值高的惊人,无论当馒头配菜还是蘸着辣椒油之类的蘸料吃,都是能香掉舌头的美味。</p>

至于枸蒲穗,做成蒸菜,拌上料汁,简直就是一口接着一口的灵魂暴击。</p>

这两样宝贝,不光好吃,而且都有不小的药用价值,拿来当养生食品,简直不要太合适。</p>

唯一可惜的是,大妈的野菜太少。</p>

这么点东西,自家人拿来做一顿解解馋还行,想要对外卖,连塞牙缝都不够。</p>

思来想去,林冲只能摇摇头放弃。</p>

“阿姨,你的东西是不错,不过就是太少了。我是开饭店的,这么点不顶用啊。”</p>

“真的?那可太好了。”</p>

大妈闻言一喜,顿时就变得精神头十足了。</p>

“小伙子,我实话跟你说,这两样东西,我家里多着呢!”</p>

“真的?!”</p>

大妈乐呵呵的说:</p>

“我儿子是开羊肚菌种植园的,有自己的保鲜冷库。春天的时候我攒了一大堆榆钱,全都打包好放冷库了,一两百斤都有!”</p>

一两百斤!</p>

这话把林冲吓得一吐舌头。</p>

榆钱这种东西轻的很,一棵榆树能撸出来七八斤就不错。</p>

想弄出一两百斤,那得撸秃多少棵榆树啊?!</p>

这大妈,八成对撸树有瘾吧?</p>

不过想想也是。</p>

每年春暖花开的时候,只要有野菜的地方,经常能看到大妈们矫健的身影。</p>

“既然这样,那你带我过去看看货吧,只要都跟这包一样新鲜,其他的好说。”</p>

“行。”</p>

大妈也是爽快人,当即把小摊上的东西收拾利索,骑上自行车在前面带路。</p>

一晃两个小时过去,林冲带着买好的蔬菜返回饭馆。</p>

榆钱和枸蒲穗,林冲一样先要了二十斤。</p>

大妈家里有冷库,自己可没那么大的冰箱,装不下一两百斤那么多,只能分批进货。</p>

他专门留了大妈的联系方式,以后再要,直接打电话联系。</p>

除了野菜,他还买了不少其他的菜。</p>

这些菜,足够两天用的了。</p>

把车子停在店铺旁边,林冲打开饭店的门。</p>

隔壁周长林出来抽烟,看到他回来,笑呵呵的打了个招呼。</p>

“小林啊,大中午正是生意好的时候,你咋没开门呢?刚才有好几拨游客过来,询问你什么时候回来。我估计是有人在你这儿吃舒服了,回去安利的。”</p>

“主要是今天做的饭菜都卖完了,想吃的话只能等明天再说了。”</p>

粥全部卖完了,花卷和卤鸡蛋还有几个剩余的。</p>

不过林冲倒也不在意,晚上做点粥,就着就把它们消灭干净了。</p>

林冲把菜卸下车,周长林收起烟过来帮忙。</p>

想起来林冲曾跟他说过明天要上新品,周长林瞄了眼菜品。</p>

等他看到那一包包翠绿翠绿的榆钱时,他愣了一下,随即欣喜道:</p>

“小林,你从哪儿弄的榆钱,都六月份了还能见到这东西,真是稀奇啊。”</p>

“菜市场一个大妈卖的。春天的时候她保存了很多,我看还挺新鲜的,就顺手买了点回来。”</p>

“这么说你明天打算做榆钱饭?”</p>

林冲回了一句。</p>

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