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农忙的时候,碾子很闲;农闲的时候,碾子每天从早到晚的转。</p>
尤其是春季前后,家家户户做年糕和豆腐,都需要用碾子。</p>
那时候可真是,点灯熬油的推碾子。</p>
幸亏自家在碾子不忙的时候,碾了一些粮食吃,不然还真是得连夜去碾粮食的。</p>
走回家的时候,周越看着郁郁葱葱的南山入了神。</p>
自家那个新买的山地,有那么大一个瀑布,每天白白流着水。</p>
那些水,不知道是从哪里来的。</p>
反正除了春季,其他季节都哗哗流着。</p>
真是浪费啊,那个水量,做个小型水电站都够了。</p>
不过,做个水磨应该可以做得到。</p>
当然,周越这个文科生不行,还是得让家里的两个理科生——宁老爷子和杨墨来想办法。</p>
今天没办法了,只能凑合用现有的面粉了。</p>
好在蛋糕对面粉的要求并不高。</p>
中秋节,这一天的一大早,周越和钱氏就开始忙活了。</p>
把昨日烤的月饼都拿出来,用买来的油纸包好了,准备一会儿去亲友送节礼。</p>
然后周越打了好多鸡蛋,开始分别打发鸡蛋清和蛋黄。</p>
期间分次加糖。</p>
杨墨也打了一会儿,然后默默回房间去画图纸。</p>
不一会儿,她拿出来一张纸,给爷爷看。</p>
宁老爷子眼前一亮,拿着那张纸仔细琢磨起来,两人一起讨论着。</p>
杨墨拿来毛笔,重新画了一张。</p>
最后喊来周越一起看。</p>
周越一看,好家伙,竟然是一个手摇式的打蛋器。</p>
用了杠杆和齿轮,把筷子换成了一束,用起来应该可以事半功倍。</p>
图纸得到了通过,但今天是用不上了。</p>
这个打蛋器再简单,宁老爷子和杨墨再能化腐朽为神奇,也需要时间。</p>
今天这个蛋糕,还是要费手手的。</p>
而且今天两个孩子过生日,周越准备多做几个蛋糕。</p>
让崔夫子也尝尝这西点。</p>
很快第一个蛋糕烤出来了,把它倒出来晾着,继续烤第二个。</p>
没有奶油,就没有吧,反正这里其他人都不知道生日蛋糕到底长啥样。</p>
尽管没有奶油可以写字和塑形,但周越还是在烤之前,就用蔬菜汁染了面粉液。</p>
然后在蛋糕液之上,用染色面粉糊糊写了几个字:生辰快乐之类的。</p>
等烤出来,着实惊艳了一把。</p>
上面的字红艳艳的,挺好看。</p>
听说要吹蜡烛,钱氏去找垣墨和春娘成亲的时候买的红色大蜡烛。</p>
还有两根完整的,钱氏交给周越,让她去给孩子用上。</p>
“也不知道是哪里的风俗,没听说过生辰时还要吹蜡烛。”</p>
钱氏嘴里嘟囔着,身体却很诚实的去找出来红蜡。</p>
周越接过成年男子大拇指粗的红色蜡烛,愣了一下。</p>
这,怎么插到蛋糕里?</p>
算了,还是点在桌子上吧。</p>
周越独出心裁的把蜡烛点着,粘在桌子上,然后把两个蛋糕放在蜡烛跟前。</p>
对着两个孩子道:“许愿,许个愿。”</p>
炫墨立刻道:“我想……”</p>
“停,不要说出来,心里默默想愿望。”</p>
炫墨赶紧捂住嘴,差点就说出来了。</p>
钧墨懵懵懂懂的,不知道许愿是什么东西。</p>
看哥哥双手交叉握紧在胸前,嘴唇微动,他也跟着照做。</p>
。</p>
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