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李晟拖着豆腐,笑着看着镜头,:“文思豆腐,起源于扬州,是满汉全席里面最为考验刀工的一道菜。”</p>

“需要将巴掌大的豆腐,切成一万条细丝,每一条比头发丝都还要细。”</p>

说着李晟还将豆腐朝着镜头面前放了放。</p>

“这么小的豆腐,头发丝细怎么可能。”</p>

“是啊,太小了,而且豆腐这么软,稍微一个不小心就碎了啊。”</p>

“不不不,其实是有人可以做到的,只不过,我不觉得这李晟能做到,他太年轻了,那刀工得是老厨师的。”</p>

“米其林五星大厨估计能办到。”</p>

“别拿米其林五星跟国宴比好吧,前面你有钱能吃到,后面你有钱都不一定能吃的到。”</p>

“是啊,龙国的东西,奢侈起来,寻常人根本没有接触到的机会。”</p>

总有人说,龙国为什么没有奢侈的餐厅又或者是其他奢侈品,但其实,龙国的奢侈品,在古代那是给皇帝用的。</p>

在现代,更是给高官用的,寻常人根本难以接触。</p>

李昇将豆腐放在案板上。</p>

随后拿起旁边的刀,菜刀在李晟掌心转了一圈,随后正握在手里。</p>

“看好了,不要眨眼睛,”李晟露出一抹灿烂的笑容。</p>

别的不说,就刚才一个刀花,还有这份自信的气质,就让鱼幼薇等人心中升起了一抹期待。</p>

李晟一只手轻轻地放在豆腐上,另一只手拿着刀,毫不犹豫的下刀。</p>

“当当当!”</p>

眨眼的功夫李晟就切了四五刀。</p>

摄影师将镜头给到了李晟手部。</p>

人们清楚的看到李晟这四五刀甚至没有前进哪怕五毫米。</p>

这也就意味着,李晟的刀每次落下的地点偏差都很小。</p>

“文思豆腐讲究的就是一个一气呵成,中间刀不能停顿,”说着,李晟的手始终保持一个极快的下落速度。</p>

当当当。</p>

刀不停地落在案板上。</p>

而那豆腐,几乎没有多少形状变化,仿佛李晟的刀都落在了空处一样。</p>

外行看热闹,内行看门道,李峰目瞪口呆的看着李晟的手。</p>

“老祖爷的刀功什么时候这么厉害了,”他忍不住说道,李峰自然是能够看出来李晟的刀法。</p>

甚至比他还要强。</p>

周围的老婶老叔们一样一脸惊讶。</p>

老祖爷啥时候这么全能了,又是劲儿大又是刀功好的。</p>

果然,大学生就是不一样,学校还教这些。</p>

一块豆腐在李晟手里,不到三十秒便被切完,文思豆腐讲究的就是一个快,刀快,手快。</p>

李晟一把将豆腐块铲在刀上。</p>

摄影师很专业的将镜头朝着李晟刀上的豆腐拉了拉。</p>

镜头之中,豆腐块只是稍微发生了一些形变,整体还没有垮,几乎看不出任何裂痕,看起来刚才的每一刀都没有切在豆腐上。</p>

“老祖爷,汤水,”李峰不用李晟提醒,便将用瓷碗盛着的汤端了上来。</p>

“现在看不出来,放在水里就会变成丝状,”李晟道了句,随后将刀上的豆腐缓缓滑到了水里。</p>

神奇的一幕发生了。</p>

看起来完整的豆腐,在入水以后,瞬间化作三千白丝绽放。</p>

宛如一朵炸开在水里的烟花一般。</p>

密密麻麻的白色丝线漂浮在水中。</p>

鱼幼薇一脸震惊的看着水里展开的豆腐丝。</p>

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