第102章 叶凡下厨，别开生面。

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似乎在诉说着，他们力量虽小，但会一直守护着它。</p>

没错！</p>

其它几道菜也是一副如此心境，</p>

这可把李阿姨感动得眼泪不争气的往下流淌。</p>

看来，老板在对慕容雪老板娘表达着他的爱意，还有叶静她们对她的情意。</p>

李阿姨虽然不知道发生了什么事，但也能感受到他们此刻的心情。</p>

她虽然很震惊老板的厨艺高超，登峰造极，达到传说中的意境。</p>

但她更多的是心疼她们。</p>

因为她已经把他们当成自家的孩子看待。</p>

叶凡自然不知道她心里那么多的想法，此时的他正在全心的经营每道菜。</p>

“李阿姨，这道清蒸鱼最重要的是淋热油。等会你注意看油色的变化。”</p>

李阿姨这才反应过来，木讷的点点头。</p>

接着两只眼睛死死盯着锅里的热油。</p>

随着油温升高，油色也在变化着。</p>

“李阿姨，就这个时候最好。”</p>

叶凡将锅里的热油淋在刚出蒸锅的那道清蒸鱼上。</p>

滋滋滋！</p>

顿时，鱼香和红萝卜香扑鼻而来。</p>

同时，这道菜仿佛活了过来。</p>

只见花儿绽开，</p>

兔子眼睛睁开，仿佛受到了惊吓。</p>

鱼儿似乎跳出水面，然后扑通入水。</p>

“这，这…”</p>

李阿姨看了好一会，吸溜一口。这才木讷的转过头，看着自家老板，惊讶得说不出话来。</p>

“李阿姨，学会了吗？”</p>

叶凡面带笑容，非常平静。</p>

仿佛就像喝水一样简单。</p>

李阿姨木讷的点点头，摇摇头。</p>

“没事，有空多多练习就是。”</p>

“接下来这道菜，你想不想亲手试试？”</p>

“我？我可以吗？老板！”</p>

李阿姨闻言很是震惊，张大眼睛，用手指着自己，不敢置信。</p>

“嗯嗯，没错！”</p>

“可是老板，我担心自己把您这道菜给糟蹋了。”</p>

她也很心动，不过更多的是担忧。</p>

毕竟完美的艺术，</p>

她可不想把它糟蹋了。</p>

“怕啥，有我在呢。”</p>

“嗯嗯，那好！”</p>

李阿姨这才鼓足了勇气。</p>

“这道菜最重要也是淋油！不过不同的是它要的红油，也就是辣椒油。所以，最好先将摆放上去，而且淋油只能淋一次，淋外面的鸡块就行！”</p>

“接着油温的控制，你先将油温升高然后回温。等差不多时，我会叫你淋油。”</p>

“懂了吗？李阿姨！”</p>

“嗯嗯，懂了！”</p>

“那好！开始吧！注意看着油温变化哦！”</p>

两人不再多言！</p>

李阿姨调整心态，静静注视着油温变化。</p>

“李阿姨准备，再过3妙就淋。”</p>

“3、2、1，淋！”</p>

李阿姨动作迅速，将热红油淋在鸡块上。</p>

霎时间！</p>

滋滋作响，伴随着一道辣油香味和一道鸡块香，</p>

两道互不影响，反而更加好闻。</p>

周围鸡块仿佛烈焰烧红，却依然稳如泰山。</p>

而里面的小凤凰除了身上闪烁着一丝红韵亮光，再无其它影响。</p>

这画面不可谓不震撼啊！</p>

李阿姨不禁看呆了！</p>

“李阿姨！姜茶也可以出锅了，接下来就麻烦你了。”</p>

叶凡微微一笑，嘱咐一句。</p>

她这才反应过来，</p>

“哦，好！”</p>

同时，她心里更加佩服叶凡的的厨艺精湛。</p>

以及他的柔情蜜意。</p>

。</p>