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王慧雪也忍不住,一下子吃了好几个,然后说到:“姐,要不然这道芥末虾球再多一些呗。”</p>

然后刘诗莹抬眼说道:“那这些大虾你都处理了。”</p>

毕竟虾线可不好处理,但是王慧雪想到芥末虾球的美味,当即就答应下来。</p>

这时候刘诗莹开始做另一道大菜-芝士烤茄子。</p>

徐烨听到名字后说道:“这不是小念念一直念叨的菜。”</p>

起因是小念念在看一本绘图话本后,就出现了这一道菜品,然后就被拍摄的图片吸引了,一直想在家里吃到。</p>

但是那段时间家里都很忙,所以刘诗莹一直没有答应下来,这次有客人来,所以她打算花点时间做出来。</p>

做这道菜先要挑选粗壮的茄子,对半切开,挖去中间部分形成一个小槽,填充混合好的奶油芝士、切碎的蒜末、黑胡椒和少量盐。</p>

然后再放入预热好的烤箱中,中层上下火烤制至表面微黄,芝士融化且茄子软熟。这道菜融合了茄子的鲜美与芝士的浓郁,口感丰富,别具特色。</p>

刘诗莹让徐烨和自己一起处理茄子,然后自己添充佐料,然后放到烤箱静等。</p>

随着烤箱传来的香味,这可让厨房里的三人蠢蠢欲动。</p>

等到烤箱时间到了后,徐烨穿戴好手套把烤盘拿出来,放凉后,刘诗莹第一个下手开始品尝,然后就是王慧雪和徐烨。</p>

吃进嘴里的那一瞬间,大家都满足了,这味道太绝了。</p>

刘诗莹还想继续吃下去,但是想到待会自家父母就要回来,于是加快手下速度,开始准备另一道菜品-翡翠白玉卷。</p>

名字听上去非常优雅,但是做法比较简单,这道菜品还是刘母看美食视频推荐才知道的。</p>

首先是选用薄如蝉翼的越南春卷皮,包裹着精心准备的馅料:新鲜的虾仁、细碎的胡萝卜丝、黄瓜条、生菜叶以及香菜。</p>

因为这道菜品需要许多配料,所以王慧雪和徐烨都被指挥团团转。</p>

然后刘诗莹开始动手,先将包裹好的春卷轻蘸一点水,确保边缘粘合,然后小心地切成小段。</p>

视频上还推荐可以搭配花生酱或甜辣酱食用,所以刘诗莹还把自家做花生酱也拿了出来。</p>

主要的菜品都做得差不多了,然后刘诗莹决定做一道凉拌黄瓜,酸甜爽口,作为开胃小菜再合适不过。</p>

等做好这些菜品后,刘诗莹又让徐烨把洗干净的米饭放进电饭煲。</p>

她特地选用了长粒香米,还多加了一些水,确保米饭既松软又香甜,能够完美搭配今天的各色菜肴。</p>

随着菜肴逐渐成型,厨房里弥漫着诱人的香气,预示着一顿丰盛的家庭晚宴即将拉开序幕。</p>

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