第290章 提醒
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弗兰克是店长,沃尔特就是大厨,而饭店的好坏,其实全看厨师的水平如何,厨师的水平高,做的饭菜好吃,饭店自然红火。
但要是饭店做的不好吃的话,生意自然会下降,不会有人来吃东西。
奶奶,就是要提醒弗兰克这一点。
现在,饭店是弗兰克三人合伙开的,分工很明确。
弗兰克是门面招揽生意,维持饭店的上下打点,沃尔特是做饭的大厨,而平克曼就是打杂跑堂的,既在厨房帮工,有时候也炒几个菜,要不就帮忙跑趟、进货等等,反正就是基本上什么都干。
合伙开的这个饭店,沃尔特也有股份,按理说,大家应该一起好好干才对,但就怕有人,有了一些其他想法。
比如,沃尔特感觉饭店火了,已经打开了知名度,不需要主动招揽生意,生意会自动上门,弗兰克的作用无限下降,而弗兰克还要分成,每次都要分那么多钱。
沃尔特感觉这样不好,打算把弗兰克从饭店踢出去的话,花钱雇人来当门面,只要支付月薪就好,不用给分成了。
就类似亲手创建了苹果公司,结果被踢出苹果公司的乔布斯一样。
而被踢出饭店的弗兰克,可没有乔布斯那样的技术,弗兰克没有炒菜的技术,就算想要另开炉灶都没手艺。
到时候,弗兰克就是被人用完就丢的工具人,纯粹给他人做嫁衣。
但是,饭店里不光只有弗兰克和沃尔特,还有第三个人在,一直在厨房当学徒的平克曼,而他已经学会了沃尔特的技术。
只要弗兰克抓住了平克曼,就算被踢出饭店也没事,只要有平克曼的手艺在,随时可以东山再起,和沃尔特分庭抗争。
甚至,到时候,沃尔特想要搞什么幺蛾子,他们甚至可以把沃尔特踢出饭店。
“你还要小心他拉拢杰西,杰西那孩子一看就耳根子软”奶奶提醒道。
杰西可不光跟着沃尔特学习做菜,可还跟着弗兰克跑堂,所有的生意和人脉,平克曼也都知道,
要是沃尔特拉拢了平克曼,把弗兰克踢出去饭店,可以让平克曼接受弗兰克的工作,到时候,两个人分钱,不比三个人分钱香么。
而且,沃尔特拉拢了平克曼,可以杜绝手艺外流,不用担心蓝色天使的配方流传出去,依然是他们垄断的产品。
“……”弗兰克听着奶奶的话,眉头紧皱,他根本没想过这些事情。
“反正不管怎么样,你一定要记住,无论如何一定要保护好杰西的安全”奶奶说道。
“嗯?等等您的意思是”弗兰克刚开始还没反应过来,过了半响,猛的抬起头,有些不敢相信的看着奶奶。
现在,掌握蓝色天使配方技术的人,只有两个人,一个是沃尔特,一个是平克曼,除此之外,再无第三人。
沃尔特想要保证技术的垄断,配方不外流,有两种办法。
第一种办法是拉拢平克曼,牢牢的把平克曼绑在自己的战车上。
第二种办法就是让其他懂这个配方的人消失,只有自己一个人掌握这个配方。
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