第11章 蒸包子
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今天李小鱼不在的时候,他把家里每一处位置都触摸过。</p>
他伸出手往前探,独自回了房间。</p>
打锅盔的炉子没有这么快做好,李小鱼准备做些肉包子,明天沿途去卖。</p>
她今天在县城打听过包子的价格,素包两文一个,肉包是四到五文一个,馒头的价格跟素包一样。</p>
她准备先做几十个试试水,看看好不好卖。</p>
和好面放到木盆里,醒面的同时,切了一块猪肉洗干净剁碎。</p>
买肉的时候,她找老板要了些猪皮。</p>
将猪皮洗干净,放到锅里煮二刻钟左右,然后闷一会拿出来,等不烫手的时候切成碎末放到猪肉里面。</p>
一部分小葱切碎放到里面一起搅拌均匀。</p>
另一部分小葱和姜一起揉出葱姜水,分几次倒进去,然后用手搅打上劲。</p>
她先包点今晚吃,要卖的那些明天早上再起来包。</p>
小笼包在这里卖不上价,她把包子包的跟拳头一般大小,包子包大点,买的人还觉得自己便宜了呢。</p>
家里没有蒸屉,她就去外面找了些茅草。</p>
拿回来洗干净,再掰一些树枝回来垫在下面,把茅草垫在树枝上面,再把包好的包子放进去。</p>
她蒸了十个,自己五个顾绯五个。</p>
蒸包子的时候,她用另一口锅煮了两碗白开水,这便是他们今晚的晚饭了。</p>
舀了瓢水把手洗干净,等包子蒸熟,掀开锅顿时一股肉香味扑鼻而来。</p>
她搓着双手,忍不住咽口水。</p>
等烟雾散去,她直接用手捡到碗里。</p>
端着满满一碗包子,她乐呵呵的走到堂屋,把碗放到桌上。</p>
她大声朝里屋喊:“顾绯,出来吃包子。”</p>
通过那盆血水还有他独自摸黑去上茅房,她能看得出他不想被搀扶,便没有进屋,拿起一个包子转身往厨房走去。</p>
一边往碗里舀开水,她一边大口大口吃包子。</p>
咽下嘴里的包子,她嘴都快咧到后脑勺去了,有肉吃的生活真的很幸福啊。</p>
端着两碗开水走进堂屋,见顾绯已经坐下。</p>
她把其中一碗放到他面前,想到他看不见,包子的汤汁可能会滴到他身上。</p>
她又小跑去厨房。</p>
没有多的碗,她就拿走了葫芦瓢,再抽了一双黄荆筷子,拿着这两样东西回来。</p>
把葫芦瓢放到男人面前,筷子交到他手里。</p>
“我蒸了肉包子,你尝尝味道如何?”</p>
当她端着包子进堂屋的时候,顾绯就闻到香味了。</p>
他这人对吃食一向不挑剔。</p>
见他拿起筷子往前探,李小鱼站在他身边没有走,她把包子往顾绯面前推。</p>
同时握住他的手,轻轻将他的手往前放。</p>
在筷子尖触碰到包子的一刻,她收回了手,而顾绯也顺利夹起包子。</p>
二人面对面坐着。</p>
看着男人咬了一口包子,细嚼慢咽后吞下,毕竟是自己的拿手绝活,李小鱼还是有点小期待。</p>
她声音里染着笑意,“味道如何?”</p>
知道她在期待,顾绯沉默了片刻,慢条斯理回答她:“尚可。”</p>
当晚,李小鱼就见识到这家伙的口是心非。</p>
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