第52章 做黄桃罐头
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穆易分了一半的桃子给小茶家,小茶阿奶只肯要小茶和小豆子背篓里的几个。方才尝了一个,这桃子还没成熟,入嘴只觉得一股酸味,这样的桃子背回去,吃又吃不得,还欠她们一个人情,还不如不要。</p>
“不要不要,小茶小豆子不过是跟着去玩的,你分给他们做甚!”</p>
曹文青只当小茶阿奶客气,坚持要给。</p>
对方这才期期艾艾得说道:“我们这一家老小牙口都不好,拿回去也吃不完的。”</p>
这倒也是。</p>
“那就放在这里,听我舅婆说端午前三日汉江便有龙舟赛了,明日我打算去卖桃子罐头,你们便乘我家牛车一道去,把这些桃子卖了换钱,顺道也能看看龙舟赛,热闹热闹。”</p>
这样的桃子能换到钱吗?小茶阿奶心下疑惑,罢了还是跟着去看看吧,总归是捡来的东西,兴许真能换几文钱呢。</p>
穆易瞧着小茶阿奶的神色,心下已经了然,却只微微一笑。这小老太太精明的很,却又情有可原,一个老人家带着两个幼小的孙儿孙女,没点心思在这世道怎么活的下来呢。</p>
虽说她从前重男轻女的很,但是在这个世道这也是常态,很多人家生了女儿的立刻就腻死,或是长大些便卖给人牙子。她那般对小茶,小茶对她却从未有过怨恨,便也是这般缘故。</p>
况且她一心也只为了孙辈,本性倒也不坏,平日里能接济的便尽量接济,故此最近便请了小豆子和小茶每日得闲去地里帮忙除草和捉虫子,每天每人给两文钱。</p>
待小茶一家走后,几人便开始干活。</p>
七月把桃子一个个的洗干净,胡欣羽曹文青和三月则负责用刀把桃子皮都削掉,削干净皮的桃子再交给七月清洗一遍。</p>
穆易负责把清洗干净的桃去核切成大块,切好的桃子放入盐水中浸泡。</p>
锅中烧水,加入足量的糖,煮到糖水粘稠后把桃块倒进去,大火煮十来分钟便可以了。红桃和黄桃罐头各煮了一锅。煮好的罐头装到大桶里,吊到井水里冰镇便可。</p>
五个人忙到半夜才处理完。</p>
穆易感觉才合上眼,便被小凤喊醒了。</p>
“穆穆姐,你昨天不是说了今天要去省城看赛龙舟吗?我哥哥已经把牛车套好了可以出发了。”</p>
怕来晚了耽误事,大龙和小凤特意起了个大早。</p>
穆易把桃子罐头从井里摇了上来,冰镇好的黄桃罐头,果肉色泽金黄,肥厚爽滑,咬一口清脆爽口,就连汤汁都是酸酸甜甜的。红桃罐头则偏甜,没什么酸味。</p>
一人吃了一碗罐头,再随便吃了点粽子咸鸭蛋,便把装着罐头的两个大桶搬到了牛车上,另外还带了十套碗勺和一大桶清水,又把小茶家的桃子搬上了牛车。</p>
东西太多了牛车坐不下所有人,穆易让小凤陪着小茶一家坐自家牛车,其余人都到村口去坐周大牛的牛车。</p>
一行人浩浩荡荡到了巳时才到了汉江边上。汉江两边已经有不少老百姓了。也有不少摊贩支起了摊子,卖水果的、点心的、手帕的络子的,各色小玩意的,甚至还有外国商队卖宝石的。</p>
穆易赶紧寻了个空地,把车上的东西一股脑全都搬了下来。大龙和周大牛寻了个稍远的地方安置牛车。</p>
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