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姜晚吟不光不动笔,反而托着腮,明目张胆地盯着姜婵音看。</p>

她甚至还故意对她挑了挑眉。</p>

“谁让你长得那么好看呢,把我魂儿都勾走了。”</p>

姜婵音又好笑又好气。</p>

“你故意的!坏晚吟,不要你写了,我来写!我就不信了我记性这么差!”</p>

她夺过笔,自己一边回忆着,一边往本子上写。</p>

心里忍不住佩服,晚吟真厉害啊,配方药材这些东西,她真是信手拈来,不愧是学中医的。</p>

姜晚吟笑着看她写了一会,先把需要的配料拿了出来。</p>

姜婵音写完,一一对照,确认没少拿后,两人便一起钻进了厨房,开始准备动手尝试。</p>

作为唯一一个见过卤味长什么样子的人,姜晚吟主要负责动手,姜婵音一脸期待。</p>

她撸起袖子,正准备大干一场,才发现锅子油光光的。</p>

“锅子怎么都没洗?”</p>

姜婵音顿时不好意思地笑起来。</p>

“哎呀,我今天早上煮完饭忘记洗了,马上洗马上洗。”</p>

姜晚吟在旁边故意叹气。</p>

“唉,我这大厨的成神之路果然坎坷不断。”</p>

姜婵音被逗得一边刷锅一边乐。</p>

小插曲很快过去,洗完锅子,姜晚吟继续按照步骤撇掉浮沫,又把肉类捞出来冲洗干净。</p>

与此同时,姜婵音也贴心地将香料按照配方称量配比。</p>

这个年代没有电子秤,全靠老式秤砣来称重。</p>

姜婵音将香料倒进斗子里,眯着眼睛去看秤杆上的刻度。</p>

太过投入认真,不知不觉黑瞳斗到了一起。</p>

姜晚吟倒完浮沫一扭头,没忍住“噗嗤”笑出了声。</p>

“哪里来的可爱鬼啊哈哈哈哈哈斗鸡眼……”</p>

姜婵音放下秤砣,嗔笑着打姜晚吟一掌。</p>

一片轻松的笑闹气氛中,香料成功配好。</p>

姜晚吟将香料先倒进锅里,大火煮沸,同时向内加入称量好的油、盐、糖、醋等调味料。</p>

按照口味不同,又在加完关键的调味料后,各自盛出一部分。</p>

就此简单地分出甜辣口味,麻辣口味,酱香口味。</p>

而后依次将不同口味的酱汁重新倒回锅中,各自加入一部分肉开始煮。</p>

随着料汁与鸡肉在锅内沸腾翻滚,混合了香料和肉类的独特香气渐渐逸散开。</p>

光是这淡淡的味道,都让人忍不住吞口水了。</p>

揭开锅盖,这股香气便浓烈地扑面而来。</p>

两人守着锅子,口水疯狂分泌。</p>

姜婵音眼睛盯着锅,不敢置信地赞叹。</p>

“这也太香了吧,这些调料摆在那里,味道也就一般,怎么煮出来能这么香!”</p>

“到时候如果真的去街上卖,光是闻着这个味儿,都能吸引不少人吧?”</p>

姜晚吟骄傲地挺挺胸脯。</p>

“那当然。”</p>

她小的时候,家门口那条街上就有一家做卤味的店。</p>

那家老板人比较懒,每次都要等她上学的时间,才起床开始卤肉。</p>

也不在厨房里,就支着一口大铁锅,在自家店门口弄。</p>

向街坊邻居展示配料有多干净的同时,也能吸引不少人。</p>

姜晚吟每次背着书包上学路过,都馋得疯狂吞口水,刚吃完的早饭和那一比,根本都不香。</p>

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