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“刚刚你们看见的蝲蛄和小龙虾不同,它对水质要求极高,对农药及化学品也是相当的敏感,轻微污染便可造成其死亡,他们只生活在水质清澈,没有污染的河流小溪等石头、鹅卵石多的水域。”

“它的形状和小龙虾确实是很相像,一样的螯状足,而且嘴角两侧长有护须和两根尖锐的刺针。”

“不过蝲蛄却是肺吸虫的中间宿主,以吃细小微生物、虫类及鲜苔等颗粒为主食,也以河中的小鱼蝌蚪,软体昆虫为食。而且到了冬季食物匮乏的时候,还会食用越冬的林蛙。”

“这些家伙一向喜欢躲避在石下,有时也会像刚刚一样,钻进土洞中和树根里。偶尔才会浮出水面。”

一边说话,李远一边在水中找寻着蝲蛄的声音。

有蝲蛄出现,说明这条河水的水质很适合蝲蛄生存,而刚刚李远虽然一瞥,可是却还是发现抓住的那只蝲蛄是公的,所以……这条河水中一定还有其他的蝲蛄出现!

李远走到刚刚胡凯摸到蝲蛄的位置,在附近观望了一圈,发现附近竟然有不少的石头。

李远并未像胡凯一样贸然用手去摸,而是低下身子,微微一用力,那大块的石头竟然直接整个都被李远给抬了起来!

几条小鱼受到惊吓,瞬间逃窜到了一旁。

而李远朝着那石头下望去,发现此时那石头下,竟然有好几只蝲蛄在游动!不过显然他们的速度和小鱼相比要慢上了不少。

李远颜色一喜,笑着对网友们说道“大家看,这果然还有蝲蛄!”

胡凯听见李远说又看见了蝲蛄,第一时间凑到河边,兴奋问道“哪呢哪呢?!又发现蝲蛄了?!”

李远点头,指向刚刚石头挪走的位置说道“嗯,看来这河水的水质不错,竟然有不少蝲蛄。”

胡凯虽然站在那边,果然发现水里有几个受惊的蝲蛄逃窜,神色大喜。

“真的好多!快快,小远,赶紧抓啊!”

“哎,不对,这玩意不是小龙虾,也能吃吗?”

胡凯忽然回过神来,小龙虾能吃,胡凯是知道的,可是这蝲蛄……就连胡凯这个东北人,也是第一次听说。

其实倒是也难怪胡凯不知道,这蝲蛄在早些年前倒是数量可观,不过因为蝲蛄对生活环境的要求太高,而近年来的水稻田大量使用农药,所以导致蝲蛄的生活区域也就越来越小了。

这样一来,蝲蛄的数量自然也是越来越少,若不是这条小河和庄稼离得远,又是在大山里面,还真并未能看见。

不过现在也只有这样没有过污染的河流和小溪中,才能找到野生蝲蛄的身影了。

倒是小龙虾,适应性极广,而且具有较广的适宜生长温度,在水温为摄氏度时,都能够正常生长发育,也能耐高温严寒,即便是40摄氏度以上的高温对它们来说也没有任何的影响,最低气温在零下14摄氏度以下,已然能够越冬。

李远点头。

“当然能了,刚刚你被咬的时候我不就说你今天晚上又有口福了吗。”

胡凯一愣“啊?说了吗……我忘了。”

李远笑道“这蝲蛄的味道,可是丝毫不逊色于小龙虾,甚至比小龙虾还要美味,尤其是用它做成的蝲蛄豆腐更是一绝。”

胡凯不由得咽了一口口水。

直播间。

“能吃?主播那你等什么呢?赶紧去抓啊!”

“主播赶紧行动,不然这美食一会不就跑没了?”

“所以,今天晚上的菜肴已经订好了,蝲蛄豆腐?”

“李家大小子为什么每次上山下河都能找到这么多好东西!实在是太让人羡慕了……”

“看的好着急啊,主播怎么还不动啊?!”

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