第545章 火炕的讲究(求订阅)
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李远“东北的火炕,其实是由炕面和烟道组成的,烟道的结构一般都是几字行,也正是因为这种构造,才会这出现我们东北人口中常说的炕头和炕稍。”
“所谓的炕头一般都是烟气的入口,也就是距离灶坑最近的地方,也是火炕最暖和的位置。”
“而炕稍,就是炕道的结尾,另一个炕道的开头出口为炕梢,也是出烟的地方,它要比炕头的温度低上一些。”
“烟气由炕头进入炕道,经过火道、烟道将热量传递给面板,最后再经过烟囱才能排出室外。”
“而在火炕的布局中,火口的位置至关重要,传统的灶连炕,灶膛就是火口。”
“不过自从灶台消失后,灶口的布置就自由很多了。可以放在室内也可以放在室外,室内火口又可以独立开辟一个小隔间做火口用。”
“对于东北大炕的火口,其实也是有很多改变的。”
“最早,东北大炕的火口都是放在室内,也就是卧室里面的。”
“火口放在室内的优点便是操作方便,而且不用冒着冷风去室外加柴了,因为屋里有个热源,所以更多的热量辐射到室内。”
“不过……室内火口的弊端也很明显,因为常年烧火,所以火口外侧易被熏黑,影响美观。”
“而且这种火口还有烟尘倒灌的风险,清除火灰也不卫生。更重要的是,燃料燃烧会消耗室内的氧气,释放二氧化碳和一氧化碳,有煤气中毒的风险!”
“之前每年东北都有因为这种原因而一氧化碳中毒的例子,所以后来就逐渐的淘汰室内火口了。”
“而室内独立火口,是现在东北人比较常用的。”
“就是将火口放在厨房里,或者是单独的一个空间。这样虽然加柴的时候要多走几步路,可是安全性能却大大提高,而且搞卫生也方便许多。可以说是最佳的选择!”
“不过这几年倒是新出现了一种新型火炕,叫做吊炕。”
直播间。
“吊炕?这是啥?”
“吊起来的,炕?”
“我还是第一次听说……”
“主播赶紧给我们介绍一下!”
“这是什么炕?我一个东北人都没有听说过!”
李远笑道“所谓的吊炕,其实就是利用红砖和水泥板做出一个架空层,隔离出烟道和地面的接触的距离。”
“这样既避免了热量被地面吸收,同时还能减少加热的空间,使热量的利用率得到了很大的提升,可以说是一种节能构造。”
直播间。
“这么高级?”
“这不就是改良版的火炕吗?”
“本质上来说,其实差别确实不太大。”
“不过感觉应该比之前的火炕还要更好!”
“我还是喜欢谁火炕,结实、实诚,睡着踏实。”
“火炕还有这么多的版本呢?”
李远道“火炕虽然外观有些差别,不过也都是大同小异,工作原理都是一样的,而且火炕,可是说是每家每户必备的东西之一!”
“它的存在,就和你们南方的床一样,都是必不可少的。”
“而且我们东北火炕的来源,足足可以追溯到两千年之前。”
“对于火炕的来源,大家说法不易,可其实最早的火炕,是我们汉族人发明的。而我国现至今考古的最古来的火炕,是一处西汉时期的住宅,其
“火炕的存在对于我们东北人来说,可不仅仅是一个睡觉的地方,更是一个我们东北人室内取暖的重要来源!”
直播间。
“东北人的真的家家户户都有炕吗?”
“其实我也挺好奇的,东北人为什么对于火炕这么热衷。”
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