第4章 摆摊卖凉拌红薯粉，全城老百姓抢着买

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晚餐，吴穗岁做了炒红薯片，吃完后，她都感觉有点气血不足了，这两天不是野菜就是红薯！</p>

自从彭藏闲瘸了之后，家里就再也没有见过荤腥，营养跟不上就算了有时候还要挨饿！</p>

她看了眼床上日渐消瘦的夫君，又看了眼面色苍白的儿子，默默下定决心要赚钱改善生活！</p>

既然穿越了，怎么说也得闯出个好日子来！</p>

“彭藏闲，你会不会做木活？”</p>

吴穗岁突然想起摆摊需要的一件重要的东西忘记找人做了！</p>

于是只能把希望寄托在彭藏闲身上。</p>

床上的男人略带迟疑地点了点头。</p>

“那你帮我多做几个碗呗，我有用！”</p>

吴穗岁得到回应后，立刻跑去院子里抱了两块干木头进来。</p>

彭藏闲赶工的时候，她也没闲着，又把红薯浆过滤了两遍，最后还要留它沉淀一晚上。</p>

吴穗岁干完这一切后，安安早就睡着了，彭藏闲做完木活没有睡觉，而是一直在等着她。</p>

“这么晚了，为何还不睡觉？”</p>

吴穗岁一边打水洗脸洗手，一边随口问道。</p>

彭藏闲没回话，默默从枕头底下掏出一个包得严严实实的小布包。</p>

看见他递给自己东西，吴穗岁很自然地伸手接过。</p>

“这是什么？”</p>

吴穗岁擦干净手，小心翼翼地拆开，发现里面是一些铜板。</p>

她诧异地看向对方，原来家里还有钱啊！包得这么严实，应该是家里唯一的钱了吧。</p>

但她不明白，为何他偏偏现在拿出来，毕竟，她也没说明天要去摆摊的事。</p>

彭藏闲低下头没跟她对视，也不说话，默默背过身去睡觉了。</p>

好吧，方才还愁去哪里找油和盐来做红薯粉，现在有钱了，事情就简单多了！</p>

吴穗岁自己也累了一天了，收好钱就熄灯睡觉了。</p>

六月的天亮得很早，村里公鸡高昂的打鸣声吵醒了吴穗岁，没了睡意的她索性起床了。</p>

起床第一件事就是查看红薯浆的情况，经过了一晚上的沉淀，看上去很成功。</p>

将表面的黄水捞出后，果然在缸底看到了纯白的红薯淀粉！</p>

吴穗岁迫不及待地准备做第一份红薯粉，加入白水打浆后，就立刻动手了。</p>

她找来家里的大锅架在院子中央，加满水，生火烧锅，又打来一桶冷水放在一旁备用。</p>

然后舀起一勺红薯淀粉浆倒在一个光滑的薄木盘子上，均匀铺开。</p>

水开后，先将木盘子的底端接触滚烫的开水，待表面微微泛黄后就将整个盘子置入烫水。</p>

挂浆，烫浆，最后一步就是冷浸脱粉！</p>

她怀着忐忑的心把木盘子放到冷水里，待完全冷却后，小心翼翼地用筷子去戳。</p>

那QQ弹弹的粉皮一下子就脱落了，丝滑地落入水中。</p>

“欧耶！第一次就成功了！”</p>

吴穗岁轻轻地捞起红薯粉皮，忍不住小声欢呼起来。</p>

接下来，吴穗岁又如法炮制，很快，盆里就躺满了一张张晶莹剔透的粉皮！</p>

等她把红薯淀粉浆全部做完后，天色已经大亮，屋里的儿子和夫君也醒了。</p>

小安安醒来的第一件事就是找她，刚坐起床就朝着院子里喊道</p>

“娘亲，你为何起那么早啊？”</p>

“娘今日啊，要干一件大事！”</p>

吴穗岁从盆里拿出几张粉皮，叠在一起切成条状，重新下锅做出了三碗粉。</p>

等她把粉端到屋子里时，父子两人又看傻眼了，这透明的条状物是什么东西？</p>

“娘亲，这东西能吃吗？”</p>

“当然能吃啦，这是红薯粉，娘刚做的，新鲜着呢！”</p>

吴穗岁当面就拿起一碗粉嗦溜起来，虽然没有调味料，但带着红薯的清香，口感顺滑！</p>

再加上她厨娘圣体的加持，味道也还不赖！</p>

父子俩见状也拿起碗，迟疑地挑起粉条送入嘴巴，然后就变得一发不可收拾了。</p>

最近这两天，吴穗岁不断刷新着父子俩的认知。</p>

吃饱后，吴穗岁起身收拾东西，估摸着等自己走到镇上，摆好摊，正好是人们吃午饭的时间！</p>

“娘亲，你要去哪？我也想去！”</p>