第十四章 砖窑运作

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

俯身抱起黄麂，晃了晃以确认重量——大约五十斤，但这还只是 肉，剔除皮毛、清理脏器以及四肢，顶多留下二十斤的优质肉类。</p>

作为鹿科动物，黄麂的肉质与鹿相似，富含营养，正是补血的好食材。</p>

尽管可以卖得好价钱，高晓明并未打算卖掉它，反而想留给自己细细享用。</p>

若放肆地进食，一天能吃掉两斤肉，那么三餐加起来就有足足六斤。</p>

当然，这个数目纯属想象，现实中是不可能让他在细奶奶家实现的，细奶奶决不允许他一天吃那么多肉。</p>

"唉，有自个的住所多好！"他心内默默想着计划，决定首先要积攒金钱，卖掉蜂蜜和猎物购入破旧房屋暂居，等到存够了钱，再造一个全新的房子。</p>

在他生活的那年份，在93年开始，村里有人已开始用自家自制的砖块建房，而非依赖外界采购。</p>

他们村掌握烧制砖瓦的传统技术，但因先前生活艰苦，大多数人选择少烧砖来盖房，直到1993年，村民们的生活水平有所提升，才开始有钱修建房屋。</p>

那个时代，村子里有多座砖窑，大型窑厂一炉可烧一万块砖，小型窑则数千块不等。</p>

那些年，为了砖窑运作，附近山峦变得遍地光秃，景象甚为凄凉。</p>

为了大量供应燃料，附近的小山基本都被削平，连野生动物如野鸡、野兔也难以觅得，要捕捉，得跋山涉水深入丛林。</p>

高晓明肩扛黄鹿，心思纷飞，疾步下山，他的速度犹如金钱豹般矫健。</p>

西方的余晖逐渐淡去，天空留下一道朦胧的红霞映照着山谷。</p>

山脚下，夜晚降临让村庄多出几分生气。</p>

忙碌在外的男人纷纷归来，小学生们成群结队在田野间嬉戏。</p>

各家各户的炊烟冉冉上升，空气中充满了饭菜的香气，时不时会听见召唤孩子的呼唤声，在那个通信主要靠叫喊的时代，这种大声嚷嚷十分常见。</p>

高晓明热爱这样的田园生活，但在扛着黄鹿的状态下，他并不想遇见任何人，也不想被问及是如何获得这只黄鹿。</p>

因此，他避开人群，巧妙地回到了细细奶奶的住所。</p>

进了院门，他习惯性地关上了大门，隔绝可能的目光窥探。</p>

这一举动被高壮察觉，他探出身来，立刻看到了哥哥高晓明肩上的黄鹿。</p>

高壮对这动物并不陌生，过去有人捕猎过，引来过全村的围观。"晓明哥！”高壮欣喜叫出声，尽管抑制住了激动的情绪，但他还是忍不住追问道，“你是怎么弄来这么大的黄麂？它一定已经长大成年了！”</p>

把黄鹿丢在地上，不急着解释，高晓明吩咐道：“把煤油灯和菜刀拿来！要赶紧处理！”因为暑气蒸人且没有冰箱，他必须迅速处理黄鹿以确保其肉质不变质。</p>

“好的！”高壮兴奋应答，毫不犹豫地拿来两盏煤油灯点亮，周围昏暗的空间在灯火的照耀下略显清晰。</p>

不久，他再次提着菜刀来到，家里恰巧有备用，无需打断细细奶奶烹饪。</p>

高晓明坐上矮凳，开始动手。</p>

处理黄鹿的过程与对待兔子类似，先褪毛剥皮，剖开膛脏清理器官。</p>

内脏中好整理的部分清洗后即煮食，如心、肝、肺等；肠腑则处理起来复杂繁琐得多。</p>

剥离皮毛，高壮在一开始帮忙不怎么行，但等到了切割开腹的阶段，他负责辅助清理内脏残液。</p>

此时，细细奶奶从厨房出来，瞥见俩人的忙碌，提出建议：“壮壮，明天拿点钱去换个灯泡，我家这个很久没亮过了。”</p>

高壮也感觉煤油灯光照不足，细奶奶这么一说，他毫不犹豫地答应，因为他们家里安装了电灯，只是很少使用，自灯泡坏以后，就没再更换。</p>

只有高壮听收音机的时候，家里的电才稍微活动起来。</p>

二婶因为确信这么做是为便于高晓明的生活，购买了灯泡。</p>

高晓明听了她的话，心中感到无比温暖。</p>

他拿出麂鹿的心脏交给二婶，要她炖汤享用。</p>

然而，二婶有些舍不得，问道：“家里有兔肉了，为什么还要用这个？”高晓明随意地解释道：“外面天热，食物不易保存，二婶快炖了吧。</p>

这心太小，不妨把肝也一同炖。”二婶闻言，更加心疼，因为老辈节俭，不愿过度浪费，她无奈地说：“我们三人哪吃得完这些？要是真不够，你就送去给你父母吧。</p>

对了，那只半斤猪肉我没见你回来，就让壮壮送到你家了。”</p>

高晓明简单回答了句“哦”，注意到高壮在忙碌着收拾动物内脏，便建议：“肠子就别弄了，我待会带回家给他们慢慢弄吧！”说着，他拿起两斤好肉和剩余器官回家了。</p>

。</p>