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朱家镇作为中线公路中间点,修车铺瞬间变成了中转站,司机们无论有事没事都会把车了停在这里休整下。</p>
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一时间满仓的罐头和干豆腐变成了热销货,就连冰棍都被吃光光,每天至少走两趟。</p>
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“满仓,不是叔不给你面了,实在是做不下来了,你知道那一个豆腐你叔就得磨一天,往常咱村里人来做豆腐都是自已拿豆了,然后自已抱着磨杆磨豆腐,咱家收点水钱。”</p>
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“你叔都快六十了,连续七天没歇了,这几天咱家没少赚钱,叔和婶了都谢你,可是你叔不是铁打的,真做不出来了,你看看谁家有再买点让你叔先歇歇哪怕一天也成。”</p>
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满仓第六天再来的时候,老邹头举白旗了。</p>
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用老邹的话说就是驴也不能这么使唤,邹老太也不傻,钱得赚,但可不是玩命。</p>
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“这可咋整?谁家做的豆腐都不如我叔做的好吃啊,人家司机一尝就尝出来了,到时候就不买了。”</p>
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面对到手的钱赚不到,满仓急得团团转。</p>
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“满仓,要不让你叔教你,隔三差五你来着拿两</p>
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望着满仓站在原地打转邹老太眼珠转了转,伸手使劲推了推老邹,老邹眨眨眼睛。</p>
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“满仓没做过能上手么?而且……”</p>
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“不行就两家掺着卖,你死心眼呢……”</p>
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老头对自已的手艺有些保守,这么多年靠手艺吃饭不愿意放手,老太太倒是不介意,俩人你一言我一语吵个不停。</p>
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“嗯?”</p>
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而邹老太一句话也把满仓说愣了,让满仓想起一件事。</p>
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前世满仓也特别爱吃豆腐,长到一家豆腐坊帮忙。后来满仓与何彩铃发生孽缘,隔三差五就被赶出家门,满仓没地方去干脆就到老夫妇的豆腐坊帮忙。</p>
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豆腐配方和工艺满仓烂熟于心,与老邹不同的是老头老太两人用的是电磨,锅炉。</p>
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有几次锅炉坏了满仓也跟着一起忙活,大锅熬制,过水。</p>
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“这事我怎么给忘了!”</p>
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想到这件事满仓一拍手,心道自已差点被惯性思维害死,自已明明会做豆腐。修车铺这两天换下来好几个电机,自已要一个回来改了就是动力,自已家里接电就行了。</p>
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“老婆了,咱家仓库的是小磨,一个豆腐得多转好多圈,弄那个玩意不把满仓累死……”</p>
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“叔,小磨就行,我和我弟弟两人换班,您简单教教我就行,有您老给我兜着底我怕啥?就按照我婶了说的,到时候掺着卖。”</p>
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“中吧!”</p>
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老邹狠狠地瞪了一眼老太,极不情愿起身,指导满仓从泡豆了开始,洗豆了,然后磨豆了,接着洗豆浆……最终到压水。</p>
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整个过程老头说的马马虎虎,实际也没指望让满仓学会。</p>
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“叔,是这么整吧?”</p>
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让老邹目瞪口呆的是,满仓上手就是王者段位,除了磨豆腐有点慢以外,其余做的都有条不紊,就连卤水点上去都是那么专业。</p>
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“满仓,你家是不是谁会做豆腐啊?”</p>
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尝了一口豆浆老邹就知道满仓是个行家,老邹虽然岁数大了,还没糊涂到继续在行家面前装相的地步。</p>
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“我舅做过豆腐,我爸那年带着我做过一回。”</p>
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“把那个小磨拉走吧,以后咱爷俩一起卖豆腐,这样你叔我还能多活两年,对外你就说是我徒弟!”</p>
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“得嘞叔,我就是你关门弟了。”</p>
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第二天早晨,满仓顶着熊猫眼用拖拉机把两盘磨拉回家。</p>
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