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乡政府门口的一家饭店里,娄副乡长把二楼贵宾区包下来。</p>
其实这种地方,吃饭的人很少,包不包,都一个意思。</p>
吴乡长带顾秋上楼的时候,包厢里已经有了三个人。</p>
除娄副乡长外,还有两名年轻的女孩子。</p>
看到两人,顾秋眼前一亮,自己在办公楼梯口碰到的那位女孩子,居然也在其中。</p>
顾秋在打量她的时候,她也在打量顾秋,两人脸上均带着一丝腼腆。</p>
另一名女孩子档次稍微差了点,但衣着打扮,都是按城里的标准来,根本看不出任何乡土气息。</p>
娄副乡长上楼而来,替三人做了介绍。</p>
“这位是从彤,这位是周小洁。我们大秋乡的两枝花。”</p>
顾秋朝两人笑笑,站起来跟人家握手。</p>
娄副乡长又道:“小从,小周,这位县招商办的小顾,来我们这里指导工作的,你们今天晚上可要打起十二分精神,不能让小顾同志回去说我们乡下的人不知道礼数,怠慢了县里的同志。”</p>
听说顾秋是招商办下来的,从彤微笑着跟顾秋握手。</p>
“你好,请多关照。”</p>
从彤的手,柔若无骨,捏在手里很舒服。</p>
顾秋道:“你一定不是大秋乡的人,下基层锻炼的吧?”</p>
吴乡长笑了起来,“你还真有眼光,从彤可是我们乡政府最年轻的主任,她主管计生委。”</p>
顾秋有些惊讶,看从彤这年龄,跟自己差不了多少,居然是计委办的主任了。</p>
娄副乡长在旁边说话,“她就是从局长的女儿,国土局从局长,认识不?”</p>
“哦,久仰,久仰!”顾秋哪里认识这位从局长?只能应付着回答。</p>
原来从彤有这等背景,年纪轻轻当了计生委办公室主任。</p>
不错!</p>
另一个是周小洁,长相虽然不如从彤,声音很甜美。</p>
娄副乡长说,“她是信用社周主任的女儿,在我们民政室。”</p>
介绍完了,菜也上来了。</p>
吴乡长指着端上来的一整个大猪头。</p>
“别小看这道菜,可是我们大秋乡的特色菜之一。猪头来自野猪岭的野猪,整只猪头不破坏的情况下,用文火慢慢烹。熟了之后,再用调料加工,做到色香味俱全。”</p>
一只硕大的盘子,放着一整只猪头,耳朵,眼睛,鼻子,原模原样。</p>
猪头旁边有葱花,辣椒等佐料点缀。一股香味扑面而来,果然是一道上好的经典名菜。</p>
除了这个,还有一个足有两个手掌大的鱼头。</p>
吴乡长道:“这可是我们大秋乡涟水河源头的大头鱼,味道鲜美。每到逢年过节,必定成为当地领导送礼的必备佳品。”</p>
鱼头很大,两半剁开,飘着香气。</p>
顾秋也吃过不少鱼头,却没有见过像眼前这种做法的。</p>
鱼头的周围,用豆腐围了一圈,听说这就是涟水河源头的大头鱼,顾秋都有些流口水了。</p>
另一道招牌菜,就是炖土鸡。</p>
用大秋乡里的农村老母鸡,配上香菇,其他佐料炖出来的鸡汤,黄澄澄,透着一股馋死人的鸡汤香。</p>
吴乡长介绍完了,对顾秋道:“我很早就有这想法,把这三道菜作为招牌菜推出去,就是不知道如何下手。”</p>
娄副乡长提来了一桶酒,“先不谈这个,今天晚上我们要尽地主之谊,喝个痛快!”</p>
顾秋说,“我真不会喝酒。”</p>
他可是听说,山里的人特能喝酒,免得自己出丑,他就说自己不能喝。</p>
娄副乡长理了一下稀拉拉的几个头发,闻言作色。</p>
“下乡不喝酒,一点道理都没有。你们说是不是?”</p>
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