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“那边是给你争取的福利,这是我们酒楼给你发的,等那边的福利断了,这边再给你涨点,就这样说了。”唐亦凡笑道。
“谢谢唐总,多余的话我就不说了,我这把老骨头就搁这了。”
刘长钧没想到唐亦凡出手这么阔绰,他本以为来这边只是领着那边给的死工资免费在这边打工,没想到唐亦凡给的年薪甚至比之前的酒店还高,而且他为他争取了之前酒店的工资,这相当于他拿了比之前两倍还多的工资。
“嗯,大家齐心将凡欣酒楼发展起来,以后还会有更多福利。”唐亦凡笑道。
“那个,唐总,我能不能带个人过来?”刘长钧犹豫了下说道。
“可以啊。”唐亦凡直接答应了。
“谢谢唐总的信任,这个厨师你们见过,就是乾元酒店的总厨肖恩,他在那边估计混不下去了,我和他有同门之情,而且他水平也不错,人本心也不坏,所以……”刘长钧没想到唐亦凡这么信任他,心中很是感动。
“刘师傅说的不错,我以前跟着的就是肖大厨,他就是自傲了点,但人还是不错的。”陈忠也连忙帮腔,虽说比赛时肖恩对他出言讽刺,但两者属于不同的阵营,他能理解。
“行,那就接收过来,先让陈师傅带着吧。”唐亦凡见两人都出声保肖恩,便没有多虑。
“我替肖恩谢过唐总。”
刘长钧见唐亦凡确定收下肖恩,连忙站起鞠躬,他知道唐亦凡接收肖恩,等同于将肖恩从孙鸣山手中保了下来。那些针对肖恩的处罚,也由唐亦凡来摆平。
“唐总,让肖恩跟着我不合适吧,他的能力……”陈忠尴尬道。
“有什么不合适的,实话实说,我对你更信任,他要想往上升,日后看他的表现,难不成我凡欣酒楼收他还要供着他不成?”唐亦凡轻描淡写道。
他在台下见过肖恩的表现,知道他有些傲气,但在凡欣酒楼,他需要有骨气的,陈忠从一开始就跟着他,在凡欣酒楼遇到困难的时候还依然坚守没有离开,他当然选择陈忠当总厨。
“知道了,我会努力学习,提升自己,不让下面的人有闲话。”陈忠郑重点头。
他心里有些欣慰,随着凡欣酒楼的发展,将聚集越来越多的人才,而他是第一批加入凡欣酒楼的,地位很尴尬,唐亦凡没有忘记他之前的奉献,仍然保留着他的职位,是对他的肯定。
但他也明白,如果水平不提升,唐亦凡不将他换下,下面的人也会不满的,他明白这个,自然需要努力。
“说到这个,我们就要说说刘师傅的工作了。”唐亦凡看向关童欣道:“欣姐,我们的酒楼也即将开始扩展,你的计划书也可以加紧些。以后需要的厨师也就增多。我决定将海晏酒店二楼和三楼改为培训班,专门培养我们自己的大厨,先期先收五十名吧,考核合格的留下来,到时分配到其他分店。”
“好的。”关童欣点头,用笔记下唐亦凡的吩咐。
“刘师傅主要负责培训任务,陈师傅和现在酒楼的厨师作为第一批重点培训人员。”唐亦凡目光看向刘长钧和陈忠。
“好。”刘长钧这才明白唐亦凡为何将总厨的职位交个陈忠,原来他另有任用。
“陈师傅在学习的同时也要负责好酒楼厨房的事,到时肖恩过来的话,可以协助陈师傅。”唐亦凡说道。
“放心,我会处理好两者的关系。”陈忠连忙答应道。
这可是大师级大厨教课,这么好的学习机会,他当然不能错过。
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