第214章 我忘了，不行吗？

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王健则看着那盘鱼片，喉头滚动不止。</p>

叶佳怡早就迫不及待的给众人分发筷子了：“快尝尝，快尝尝，刚刚都快馋哭了！”</p>

陈阳一口鱼肉入口，立马勾芡过得鸡汤味便在口腔中散发出来。</p>

接着一口鱼肉，鲜……，但……不对啊，刚刚那盘黑鱼片如果是特别鲜，那这道菜就是奇鲜无比。</p>

他诧异的看向师傅。</p>

只见吕小燕也在细细品味这道菜。</p>

对于这次的成菜比上一盘炒鱼片美味，他丝毫不怀疑。</p>

但自己这个徒弟……简直就是妖孽。</p>

别人一道菜想要做成个样子，少说个把来月的功夫。</p>

但小五这个徒弟，就是听一遍就能将菜品做到这种登峰造极的水平。</p>

就算是自己也不敢说第一次做这道菜就能出这味儿。</p>

这不是妖孽又是什么？</p>

鱼肉嫩滑弹牙、包裹的芡汁浓淡相宜、在笋片、冬菇的加持下，这道菜的鲜美达到了巅峰。</p>

而且将淮扬菜尊重本味，调味不刺激、配菜不喧宾夺主的特点展现得淋漓尽致，简直妙至峰巅。</p>

“唔！这道菜，盘底放上一点香醋简直太妙了！”叶佳怡嘴里鼓鼓囊囊地，像个小仓鼠般疯狂进食。</p>

陈阳闻言深以为然，就是盘底的一丢丢香醋，解腥去腻，让整道菜食之胃口大开。</p>

直白点说，吃了这道菜我能连干三碗大米饭。</p>

吃完后，陈阳继续进行下一道菜……黑鱼汤。</p>

这道菜在操作方法上跟朱桦老人教的大差不差。</p>

但吕小燕强调，要在汤中放入虾籽和火腿。</p>

等烧好后，陈阳发现，这次的黑鱼汤只是堪堪达到了S级水平。</p>

“叮！鱼汤浓白如乳，汤中鱼肠状若佛手，香鲜脆糯，食物评级：S”</p>

“有点可惜啊！”陈阳看着S级评价有点惋惜。</p>

但转念一想，还要啥自行车？这不是已经有了个S+了吗？</p>

这时，吕小燕拿出浅浅一小瓷碟的香醋走到陈阳身边，一把将香醋倒入盛放鱼汤的大碗中。</p>

“叮！鱼汤浓白如乳，汤中鱼肠状若佛手，香鲜脆糯，香醋的加入使得整道汤菜更加鲜美开胃，食物评级：S+”</p>

陈阳看到脑海中的文字，差点没把眼珠子瞪出来。</p>

吕小燕看见陈阳这表情还以为陈阳不理解自己为什么这么做。</p>

他皱眉道：“之前不是已经教过你了吗，最后要放香醋！”</p>

陈阳一脸问号，掏出手机递给师傅：“师傅，你没提这条啊！你只说最后吃鱼骨时要蘸姜米香醋。根本没说最后一步汤里也要放点醋好吧！”</p>

吕小燕拿出老花眼镜眯着眼看了看他给陈阳发的短信，隔了半晌才没好气地说道：“我忘了，不行啊？”</p>

陈阳：“……”</p>

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。</p>