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为了让公主高兴,浅田真央和各路年轻军官都在各地寻找菜谱,比如前几天公主过生日,堆积在她房间的,有一半都是各种食谱,另一半是各种难以寻觅的材料。

公主去浅田真央的驻地转了一圈后,就回到了军部,她对于那些讨好她送来的食谱和珍贵材料,完全没有放在心上。

这学习厨艺不是看菜谱就能学会的,必须得亲自动手,并且还得有人教导,这食材是否需要腌制,什么时候放什么料,几分熟,都是有讲究的,包括什么天气,什么季节吃什么

公主自从学会了范进的全套手艺后,范进就告诉公主,要学习真正的厨艺必须走出去,东北菜其实就是乱炖,这边因为天气太热,吃的食物不抬讲究,说白了就是高热量

范进说年轻的时候,他去过很多地方,比如南方,那里讲究原汁原味,能把食材的最原始味道烹饪出来,再比如西南,那里因为常年湿气大,就喜欢吃辣椒。

但是辣椒会掩盖食材本身的味道,高手做川菜,都是既要辣,还要为食材出味,这就需要常年的磨炼,还有江浙沪一带喜欢吃糖,到底要怎样做,才能好吃

公主在东北的地界上也去拜访过一些当地的外来厨子,但是这些厨子比范进可牛多了,说不交她还真就不交她

有一些愿意教导的,本身的水平也有限。

公主并没有怪罪这些人,因为一个人要将厨艺发挥到巅峰,心中没有道,没有自己的信仰,是不可能做到的。

新埂结衣躺在自己的闺房里,顺手翻起了一本菜谱,这本书很陈旧,还是用的竖体写法,一看就有年头了。

书的作者姓名不详,整本书就介绍了一个菜,佛跳墙

刚开始公主也只是无聊随便翻翻,看了几页,公主的眼光就开始深邃起来,这佛跳墙不简单啊

虽然就这么一个菜,但这道菜用到的料就太多了,并且还要特制的陶土罐,外加柏树木做木材

傍晚有侍女到公主的房间敲门,说开饭了,但公主不理会,她聚精会神的观看着书里作者的心血。

看完之后,公主酣畅淋漓,她在想如果这道佛跳墙真做出来,那一定是一道极品菜。

兴奋的从床上爬起来,公主殿下迅速的穿好衣服,她迫不及待的要去厨房做这道佛跳墙。

佛跳墙又名满坛香,福寿全,源自闽南菜系,营养丰富,延年益寿,还有青春美容之功效,据传第一个做出此菜的人,在打开坛子那一刻,香味飘了十万八千里,直到云顶天宫,玉皇大帝在天庭闻了,以为人世间有异宝出世,当即派下千里眼去查看

千里眼回禀实际是一道菜,玉皇大帝心惊,命令速速取来,谁想天兵天将刚到那人的院子,佛门一高人就抱着坛子跳墙而去

此后这道菜就叫佛跳墙。。,,。

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