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在出水口的地方安放一个用竹子编的大笼子，笼子口有一个喇叭形的竹编装置，鱼只能进不能出。
在鱼笼旁的水口处，用木制的水车车湖水进沟与泉水混合。抗浪鱼来时，从水车下顺着水流进入沟中，在沟中的泉水里嬉戏、产卵。
当它们产了卵，玩够了，就顺着水流钻进鱼笼中了。”
“这个捕鱼方式很特别啊，有机会一定要去看看。”高安文感兴趣的说道。
“公孙老板说的这个只是其中一种，还有香把捕鱼法和弯沟捕鱼法。
香把捕鱼法就是用青香树枝或是山上的蕨类植物扎成把，因为青香树枝或蕨类植物会散发出一种清香味，故叫香把。
把香把放在岩洞的水中，抗浪鱼来时，会钻进香把中产卵，等香把里钻满了鱼。
就用网兜连同香把捞起来，提着香把一抖，抗浪鱼就掉出来了。
弯沟捕鱼法则是沿着湖岸沙滩挖一条弯弯的沟，沟的两头连着湖，沟宽1市尺左右，渔民们叫这种沟为篱笆沟。
鱼发时，用水车
从一头车湖水，水顺着弯沟从另一头流入湖中，形成股流动的水，抗浪鱼就会成群结队顺着水流抢水而上，游进沟中，等鱼铺满小沟，就停车拿鱼。
抗浪鱼和带鱼一样有着见光即死的特性，难以运输活体鱼到外地销售，很多人都没见过，所以物以稀为贵，抗浪鱼的市场价格现在已经到上千元一斤。”
高安文听完更是感兴趣，当即说道：“这一季还能看到么？要是可以的话，我想去看看，相信武重义也很愿意一起去。”
“您想到了什么新的设计灵感么？”公孙昊笑着问道。
高安文哈哈一笑道：“没有，就是嘴馋而已。”
“高先生这话说的没错，美食就要当季，抗浪鱼就是春夏两季节出现，秋天就彻底消失在湖中，来年春天才会再次出现。”罗勇灏补充到。
“那更是不能错过这个机会了，等马爷来了，一起去。”
高安文一副不容置疑的口吻，公孙昊听完便笑着应下来。
……
第二天一早，秦铭带着大部队便到了。
看到了贝丘小院呈现出来的效果，他感叹道：“如果公孙先生开酒店真只是副业，那么主业应该是干工程的。”
一旁的高安文笑着说道：“我还是比较期待最后一位设计师会是谁，他瞒了大家那么久，不知道会给我们一个什么样的惊喜。”高安文说道。
“是啊，还说明星嘉宾他这边也会一并负责找好，我也很是期待。到底会是谁。”
秦铭说完便开始指挥众人运送各种设备入场。
此时公孙昊正在老村长的陪同下在县政府等人，一是为了给武重义的设计审批报备；二是节目开准备开拍，这个消息还是要跟县里领导汇报一下。
等了不长时间，之前见过的李主任出来对两人说道：“跟我来，大家都在等着了。”
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