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“确实,马会虽然豪奢,但毕竟是商务性质偏重。你那还是度假风,有些东西还是没法比的。不说别的,就光那餐厅,要放在你那,百分百亏死。”
听到马都督的话,公孙昊点点头道:“那是,所以我还是坚持原来的理念,不过服务上,确实需要加强。”
听到这,马都督想了想说道:“给你讲个故事,之前有一位港商来马会住,对帝都街头随处可见的那种瓷瓶酸奶很感兴趣。
他把这个需求告诉了服务生,服务生立马就去给他买来,满足了他的需求,港商对这酸奶的味道大加赞赏!
然后专门负责会员资料的客服,便在这位会员的备注上添加了他的这个喜好。以后但凡这个个港商过来居住,房间里永远有一瓶这个酸奶。”
短暂的愣神之后,公孙昊嘴里蹦出一句:“看来这门槛费和月费不是白收的。”
“这种例子在马会比比皆是。他们有一套会员资料整合系统,里面有每一位会员的详细档案资料,具体到他喜欢哪个牌子的红酒、雪茄,他对哪种食物过敏、是不是左撇子、喜欢坐在什么位置就餐等等。
假如是一位左撇子会员入住,那么在他推开房间之前,屋里的所有物品必将整齐地摆放
在左侧。这些会员资料,很多是靠他们在会员到来后通过细致观察记录下来的。
你要做到这样或许有些难,毕竟度假性质的酒店,回头客不会那么频繁。但你那的每一个回头客,能量都不见得比马会这些客人小!”
听到马都督的分析,公孙昊有些不解的问道:“虽然通过开业以来的这些机缘巧合,我确实是结交了一些身份和地位都非常高的客户。但是要跟马会比起来,这才哪跟哪啊。”
“你说的没错,但是你有没有想到一点,你和马会最大的区别就是,马会是需要会员制的,而你不需要。
马会这边交了会费,排队排了三四年等着入会的,大有人在。你说这些人他们缺钱吗?他们的社会地位不够高吗?而这些人里面,有几个就是你的顾客。”
马都督已经说到这份上了,再结合昨天向经理昨天给他介绍的那些,他哪还能不明白。
公孙昊举起杯中的酒向马都督说道:“谢谢马爷提点。”
……
接下来的三天时间里,白天公孙昊除了吃饭上厕所,所有的时间都扑在这个园林的改造上。改造完的当天晚上,马都督特意在这四合院里摆了两桌,请朋友过来鉴赏这个全新的园林。
一桌上的人公孙昊认识大半,就是之前去过酒店的那几位大佬,但是另外一桌的人,他则一个也不认识。
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这时马都督大声说道:“今天借着这机会,把大家请过来,就是想让大家一起来帮我品品,这个院子的景观改造得如何?顺便给大家介绍一下这次院子改造的设计者和施工者,公孙昊小友!”
听到马都督当众介绍自己,公孙昊赶紧起身和众人打招呼。
这时候,同桌一个之前从未谋面的痞大叔端起酒杯对公孙昊道:“这杯酒,望大家给我个面,容我单独敬一下公孙先生!”
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