第188章 目前的困境

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酒厂内，安易看着桌上的十多杯啤酒，这里面包含了新研发的啤酒和以前的啤酒。

“我想做瓶啤。”安易看了一圈这些啤酒后，坐在了实验室的座位上说道。

“瓶啤？”朱晓迪有些疑惑地问道。

“是的，我不知道时机是否成熟。”安易说道。

安易想做瓶啤的想法来源也很简单，就是因为生命册给了他新的任务。

“现在的时机不成熟，只有一个知名度很高的品牌，才有可能让瓶啤的销量上去。

而且瓶啤的市场和渠道都被那些大型的酒厂牢牢控制着。

制作瓶啤也是一个很大的成本，我们现在要做，只能找一个酒厂去代工。

然后起做量都是以吨为单位的，配方也需要修改更适合瓶啤。

因为销售渠道的问题，我们的瓶啤可以售卖的场景其实非常有限。

更重要的是，各地的瓶啤市场都被当地的一些势力控制着，就算你有钱都进不去。”朱晓迪说道。

“我明白了，我的野心没有那么大，只要有这个东西就行了，并不一样要抢占市场什么的。

不过，现在最主要的问题还是我们的知名度。

现在，即便是在精酿这个圈子里，我们的知名度也没有达到一个可以的程度。

还有什么样的方法能提高我们的知名度呢？”安易问道。

“一般来讲，在这个圈子里，能提高知名度的方法不算太多。

参加展会算一个；给各种音乐节、展会赞助算一个。

还有就是与国外知名的酒厂进行合酿，借着他们的名气来提高自己的名气。

最后的方法，就是在国际上获奖。

但我说实话，这些东西无法提高的也就是在精酿圈子里的知名度。

那些喝普通啤酒的老百姓，和更多的大众依然无法知道我们。

出圈，现在在精酿圈子里也是一个很难解决的问题。”朱晓迪说道。

“其实我们有一个天然的优势，就是我们有落夕这个名字。

落夕镇已经是闻名国内外的旅游胜地，所以我们的名字应该很好被人记住。

但，最难的就是如何让更多人知道这个名字。”安易说完陷入了沉思。

目前的落夕精酿知名度，其实就是靠卖到其他酒馆酒的质量，口口相传出去的。

“必须要想个办法。”安易起身来回踱步。

“去电视台打广告、去赞助综艺、请明星代言，你还能怎么做呢，有钱怎么样都可以。

商业行为，说到底也是商业行为。”朱晓迪说道。

酒厂内，夏侯愚正在操作酿酒机器，她的到来确实解放了朱晓迪。

而且不仅仅是解放朱晓迪这么简单，其实也是解放了她自己。

目前酒厂正在招聘更多的工作人员，将酿酒、灌装、和物流全部分工化。

酒厂本月的利润也非常不错，朱晓迪心里的一块大石头终于放了下来。

目前无论是酒厂、后厨还是酒馆，都走上了第一阶段的正轨。

然而如果想再往前走一步，确是非常难的。

无论是安易还是朱晓迪还是老谢，都没有想到一个很好的办法去迈出这一步。