第246章 在外吃午餐
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随后,沧浪亭将第一道菜放在了桌子上,那是一道反季节的春如土豆芦笋沙拉。
这道菜的卖相极佳,其中使用了大量的绿色蔬菜,如绿芦笋、薄荷、小葱、豌豆,再加上点缀用的迷迭香。
在搭配上红白对比鲜明的莳萝,而占据最大面积的则是金黄色的小土豆。
沧浪亭这种本来就擅长创意菜肴,使用新鲜食材的大厨。
搭配上识怜这种直接种植,并且有着温室的园艺人,简直是天作之合。
安易单单是看到这道菜,便立刻产生了食欲,但桌子上的菜仍未上全,他只能等待。
等待期间,安易突然意识到,自己已经很久,没有真正静下心来品尝过美食了。
哪怕是自己酒馆的新菜单,安易都没有尝过,这让他唏嘘不已。
随即第二道菜——蒜香橄榄油烤蘑菇上桌,这道菜非常简单,甚至看上去有些简陋。
但它的香气像是某种有着特定目标的生命一般,直直钻入人的鼻子。
其中的蘑菇使用了多种的混合蘑菇,仅仅简单地搭配大蒜和橄榄油烹饪。
就能做出西餐中那种特有的甜腻和轻快的香气。
盘中再搭配几块法棍,绝对是下饭神器。
随后的主食竟然是一道来自天水市的特色面食,浆水面。
这种中西混搭的风格,果然是沧浪亭的特色。
浆水面中的浆水其实是一种使用了面汤加入蔬菜自然发酵而成的酸汤。
面条是用宽面,虽然看上去像是一碗白水面条。
但口味不仅酸酸辣辣,还有着特殊的清香,吃一口就会爱上。
由于安易的到来,沧浪亭特意又制作一道大菜——五品烩单锅红甜椒烤鸡腿。
一个大大的铁盘内,摆着五个大鸡腿,鸡腿表面不仅有焦糊金黄的脆皮,还撒满了黑胡椒。
而在鸡腿的周围则是被烤至脱水却又依然艳红的红甜椒。
在红甜椒的缝隙里,散落着几块金黄的柠檬,也同样参与了烤制。
这道菜的特点就是简单易做,但看上去却是一道丰盛的大菜。
尤其是将鸡腿吃完后,所留的红甜椒酱还可以搭配法棍继续食用。
几人终于开始一起围坐在餐桌开始用餐,安易完全无法掩饰自己对于这些美食的食欲。
以至于有很长的一段时间,他都忘记了说话、忘记了自己是在别人家中做客。
他只是埋着头,不停地吃着盘中的美食。
“这法棍是从温故知新买来的,在做面包这方面,我对修羽真是自叹不如。”沧浪亭突然说道。
“那就经常去啊,给你优惠。”安易说道。
“我每天都去,我店里的食谱也需要面包的。”沧浪亭说道。
“那你也太神出鬼没了,我怎么一次都没见到你。”安易说道。
“可能是我去的时间不对吧。”沧浪亭说道。
吃到这里,安易突然想起春节聚餐的事情,于是抬起头问识怜“除夕夜,我们想一起聚餐。
就在临川的房子,我们希望你能过来。”
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