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其实在和罗旭好以前,苏檬一直是个很自信的女生,无论是平时对宝运集团的了解、学习和判断,还是在交易所里处理很多的事务都是十分自信的。
但自从真的和罗旭在一起,她感觉自己就跟个小弟似的,倒不是说打杂,主要是任何事情都很难有主心骨,只有听到罗旭说怎么做,她才确定这么做是对的,才敢放心去做。
罗旭想了想:“首先成立一家公司,名字就叫噼里啪啦餐饮公司就行,然后……苏檬,就要看你了,吃是女人的专长,有没有办法搞到一种火锅配料?”
“火锅配料?店里不是有秘方吗?”
罗旭笑道:“那个太官方了,是张哥通过餐饮界去搞到的,现在可以说我们应在经营、管理方面,但味道……我希望有一个或几个备选,火锅底料不能只有麻辣,要多样化。”
这也是罗旭前世所看到的,一家成熟的火锅店,甚至是一家川锅店,都不会只有麻辣火锅,包括番茄锅、咖喱锅、滋补锅这些都要具备。
现在所有人吃麻辣是吃个新鲜,而且对于店内设计、运营模式也有新鲜感,但以后怎么办?做企业必须以不断变化来适应市场变化。
先变化才有主动性。
苏檬想了想,点头道:“没问题,我有朋友就是四川的,她说过,他们四川好吃的都在成都,但并不代表只有成都才有最好吃的,我可以让她帮忙找找很多民间的配料。”
“对,要的就是这种,其实很多口味比如咖喱、番茄这些都比较好调制,对于喜欢这种口味的食客,他们其实图的就是个气氛,是个档次,但对于真对口味有要求的客人,那就必须用硬货对待了。”
苏檬叹了一声:“你啊,平时看似风轻云淡,但脑子里面都是事情,累不累?”
说着,她摸了摸罗旭的脸。
罗旭握着苏檬的手,温柔一笑:“傻丫头,一个没有思考习惯的人你让他去想事情那样会累死他,但我不会,这是一种习惯性,而且脑子里也不仅仅是生意,还有你啊……”
“贫气吧你就!”
之后几天,苏檬便开始了行动,先是把公司注册了,按照罗旭的吩咐,合伙人是张运康,股份为一九分。
这也代表罗旭的诚意,毕竟很多执行的事情还是要张运康出面,他不仅有些管理能力,而且在天州地面也有不少熟人,处理很多问题还算是得心应手的。
随后苏檬便直接约着四川的朋友一起去了一趟川地,也算是旅游,同时在寻访民间的火锅配方。
对于罗旭来说,这一步是必须要做的,他做事一直都是喜欢两手准备,现在这套配方明着说是要作为未来口味的备选,而真实的目的也是自己的退身步,或者说是底牌。
因为餐饮一旦做起来,面临的挑战就会越来越多,不管未来出现什么问题,一个全新的口味都是扭转乾坤的法器,因为这是餐饮!
与此同时,快看的用户量继续攀升,虽然已经过了引流期,但后期就是这样,靠用户推荐、介绍都会有非常大的新用户注册。
近期包括啪啦啪啦在内的直播站流量急转直下,充值消费用户自然也受了影响。
不得不说,短视频还是十分有吸引力的,对太多人都是一种极佳的打发时间的方法。
这时,云瑶直播再也坐不住了,立刻做了一个决定,要做更大的直播站来提升业内地位,甚至借此机会一举击垮啪啦啪啦!
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