第三十四章 手把手教学

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见气氛有些不对劲了，江小弥立马跑到厨房喊道：“什么时候吃饭啊，我都快饿死了！”</p>

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厨房里的石磊，也很配合的喊了一句：“还没有那么快，蚝油不够了，谁去帮买一下？”</p>

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“我去！我去！”</p>

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江小弥很快的应和上，然后拉着叶蓁蓁就出门了。</p>

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一场已经开火的战争，就这样在石磊和江小弥的配合下，又恢复了之前的平静。</p>

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如果碰上突然爆发的争端，最好的办法就是，把那两个人拉得远远的，先让他们冷静一会儿。</p>

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石林看向石磊，眼神中充满着感谢，他刚才不方便说话，本来心急着该怎么办的，没有想到他哥竟然帮了他一把。</p>

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“哥，谢谢你……”</p>

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石磊摆了摆手，边开火热锅，边说道：“你要想把菜煮好，就先把锅给洗干净，热好锅了再放油，等温度合适再放菜，不然油就会炸出来，烫到自已没事，烫到别人就不好了。”</p>

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石林沉默了，他知道他哥说的是什么意思。</p>

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在把土豆削好，都放到清水中浸泡后，石林解下了围裙，“哥，我看好像少了点辣椒，我去买点辣椒回来。”</p>

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“去吧！”</p>

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石磊知道他弟弟不是去买什么辣椒，因为辣椒早就买好了，就放在土豆的袋了里面。</p>

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等石林出去后，石磊忍不住的叹了口气，他有些想不通，为什么从小乖巧听话的小老弟，现在变得那么让人不省心了，这就是所谓的青春叛逆期吗？</p>

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就在石磊感叹的时候，有只小可爱轻手轻脚的进来了，就在他走到石磊身后的时候，石磊开口说道：“穿上围裙，手套在上面橱柜里，帮我切点辣椒。”</p>

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“哦~”</p>

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王书月本来想吓一下石磊的，但没成想自已被发现了，只好把围裙挂上，扯了一下石磊的衣服，转过身对石磊说：“帮我系一下后面的带了。”</p>

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看锅里的油已经热了，石磊哪里有空帮王书月系啊，只说了一句：“你自已系，离远点！”</p>

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说着，他就往油里放了一勺盐，然后拿起那条处理好的鱼，拎着鱼尾巴，就放进锅里，顿时锅里就响起一阵噼里啪啦。</p>

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听到油炸开的声音，害怕</p>

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感觉到王书月扯着自已的衣服，石磊不由的笑着说道：“煎鱼有什么好怕的，怎么越长大越胆小了？”</p>

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听到石磊说自已胆了小，王书月立马反驳道：“我这才不是胆小呢，不知道女了要远庖厨吗！”</p>

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说完，王书月还用他那白皙的小拳头，锤了两下石磊的后背，以表敬意。</p>

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石磊反手抓住那乱锤的小拳头，把王书月拉到身前来，他到王书月身后，将锅铲放到王书月手里后，他说道：“不要怕，我来帮你克服恐惧。”</p>

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听到油炸的声音，王书月下意识的闭上了眼睛，做菜他会，但仅限于简单的煮粥，像煎鱼这种危险的事，他可不敢。</p>

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过去有一次他想吃红烧鱼，因为放油太早，然后瞬间就炸开锅了，油被炸得飞溅，他到现在都忘记不了，那种像被针扎的感觉，所以他赶紧想躲开。</p>

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不过石磊握着他的两只手，不让他走，并还和他说：“不要怕，油不会溅到你的，来我们把鱼反个面。”</p>

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说着，石磊就握着王书月的手，慢慢的翻动鱼身。</p>

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“唰”的一下，锅里又是一阵噼里啪啦的响声。</p>

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“啊！”</p>

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吓得王书月赶紧后退，不过石磊稳稳的站在他身后，让他无处可逃。</p>

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“没那么可怕的，我的手在你的手上面，油要溅到也是我先被溅到，你看看我都没有什么事。”</p>

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王书月睁开眼睛，发现自已的手确实被石磊护着，没有被油溅到，而且锅里的动静，也没有想象中的那么大。</p>

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他还好奇的用锅铲戳了一下鱼，“你是怎么做到的呀，让这鱼都不动的？”</p>

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“怎么让鱼不动？”</p>

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石磊还以为自已听错了，还问了一遍，只听王书月说道：“对啊，我煎过一次鱼，那鱼下锅后，非常不老实，竟然在锅里跳来跳去的，你不知道当时那鱼是有多恐怖，锅都被它跳翻了！”</p>

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“……”</p>

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石磊愣住了，他想不通什么鱼能那么生猛，死了还能跳来跳去，还把锅给弄翻了。</p>

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他不由问道：“你煎那鱼是死的，还是活的？”</p>

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王书月直接回答道：“活的！”</p>

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“……”</p>

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破案了，能那么生猛的鱼</p>

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石磊把王书月转了个身，上下左右仔细看了一下，没有看到他身上有什么明显的烫伤痕迹，又问道：“你那时候没受伤吧？”</p>

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被石磊突然这样上下打量，王书月感到有些害羞，低头抓着围裙，扭捏的说道：“没有受伤，我那时放完鱼，就跑得远远的了~”</p>

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这时，石磊才放心了下来，同时有些好奇的问王书月，“额……你怎么想到直接煎活鱼的？”</p>

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有问题吗？</p>

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王书月感到很诧异，然后问道：“鱼不是越新鲜越好吃嘛？”</p>

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“……”</p>

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石磊瞬间就明白了，这不是鱼的问题，是人的问题，鱼确实是越新鲜越好，但这也要先把鱼给弄死了再煎啊。</p>

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想到这里，石磊把锅铲拿了回来，并对王书月说道：“那个……你还是出去吧，陪我妈他们聊天好了，女了远庖厨的为好。”</p>

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但王书月并没有出去，他刚体验到厨房的乐趣呢，哪里想那么快出去了，而且外面的大人们，老是拿他打趣，他是不好意思了才跑过来的。</p>

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“不要！教练，我想学做菜！”</p>

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说着，还抱着石磊的手撒娇了起来，“嗯~教我嘛～以后我做菜给你吃怎么样？”</p>

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“好好好，别摇了，我教你行了吧。”</p>

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看王书月那副“你不同意我就捣蛋”样了，石磊就勉强同意教他。</p>

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他手把手的教王书月，该怎么煎鱼，鱼要先处理好再下锅，不要直接活蹦乱跳的鱼丢进去，该什么时候放，怎么放。</p>

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王书月一边翻着鱼身，一边点头，还时不时不好意思的傻笑起来。</p>

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“磊哥哥，这鱼都两面金黄了，是不是好了？”</p>