第六百一十二章：蒜香柠檬鸡翅干锅

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“今天不就算加餐了么？而且你看看你们现在的身材，难道不觉得最近你们都胖了么？”

“我没胖，我妈还说我瘦了！”

“我也没胖，我每天都称体重的，没有变化！”

“得了吧~”甘蓝笑了起来，“不要自己骗自己了，你们胖是实实在在的。”

“甘蓝老师，你别想试图转移话题，你就说吧，给我们加餐烤乳猪烤全羊什么时候能办！”

“你是说这件事情啊，这好办啊，我还能差你们几只猪几只羊吗？等有空了就给你们办，现在不是正忙着呢吗？忙到连来上课的人都少了一半了。”甘蓝叹气，又摇了摇头，这些学生们现在就是典型的看着碗里想着锅里了。

“答应你们的肯定会办到的！”甘蓝将已经煎至两面金黄的鸡翅全部夹了起来，又叫料理机器人去仓库拿鸡翅处理干净，待会还要煎，反正锅还在这，油也还有。

“柠檬的话，要去掉籽，至于皮的话直接切出来，待会我们就要皮上的柠檬汁就好，因为皮也会苦。”

重新架起一口炒锅，热锅倒油，油热后放入葱姜蒜炒香，接着放入适量的花椒粒、干辣椒和豆瓣酱翻炒出红油，再将切好的胡萝卜片倒进锅中翻炒至软化，适量料酒、盐、蒜末、酱油和刚才去皮去籽的柠檬翻炒，接着倒入煎好的鸡翅和刚才炸好的土豆片。

土豆片是刚才制作环星蛙的时候留出了一些，现在正好用上了，不需要再炸一遍了。

“不大喜欢太酸的，你们可以少放一些柠檬或者不放，刚才我们腌制的时候已经用柠檬腌制过了，不喜欢辣的也可以不放辣椒，按照你们的口味来。”这句话主要是和直播间观众们说的，其次就是学生们了，他们也可以自由的放调味料和配料。

等锅中的鸡翅都均匀的被酱汁包裹住后便可以关火了，最后一步是将刚才切出来的柠檬皮挤压，撒在鸡翅上增加柠檬的香味。

鸡翅倒进准备好的火锅中，再将柠檬片摆在上面点缀，一大锅颜值超高，散发着蒜香和柠檬香气的鸡翅就做好了。

被九号俘获了【这香味是真的好迷人啊，柠檬的香气，蒜末的香味还有香辣味混合，一点都不突兀，光是闻着这香味，口水就自动分泌了，一定很好吃！】

“你还没试吃吗？”甘蓝惊讶了，按照她这么长时间对直播间观众们的了解，不是应该在锅中的时候就已经控制不住双手了吗？

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