第四百一十四章：泡菜酱

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将挑选出来的食材全部切成段，将包菜、胡萝卜和莴笋挑出来，加入适量盐搅拌均匀腌制半个小时左右，随后将剩余的食材晾晒脱水，晒过之后口感会更香脆，而且容易保存。

这个过程大概要晒上一天，这也怪她没做足功课，一上手做的时候才想到，既然如此就先去买食材店大量的买野山椒吧，先晒一天后再做个泡椒水，有泡椒水泡出来的泡菜更好吃，而且母水是可以反复使用的。

就和百年卤水那种差不多了，越老的母水腌制出来的泡菜更好吃。

“趁着阳光正好，先将我们刚才切好的菜都拿去晒干水分，差不多要一天的时间最好，当然我们也可以依靠科技，但是吧，我觉得我们要有自己特色。”甘蓝问向一旁的晴晴，“这些拿去哪里晒好？”

“甘蓝星球长，这些我们拿去晒就好，不远处有个广场，是我们平时用来晒稻谷的地方，很大，也有很多架子。”

“好，那麻烦你们了，待会可能还要再晒些辣椒。”又指了指刚腌了盐的三种食材，“这些一会也要拿去晒干水分。”

“好，那我们先去了。”晴晴拿出一个超大恒温箱。

甘蓝盯着这个恒温箱有些疑惑，晴晴便出声解释，“这是我们去租的，方便运输蔬菜，正好派上用场了。”

听了晴晴的解释后，甘蓝抿了抿嘴点点头，不再多说什么了，其他人也一起过来帮忙装蔬菜，目送着他们离开的背影，找了个树荫低下坐着休息一会，其他人也各自找了个地方聊天。

这会甘蓝也有空和直播间的观众们聊天了，刚才打开直播的时候也没开弹幕，刚一打开密密麻麻的，看花了她的眼。

凤凰王者归来【啊，腌制泡菜这些真的好麻烦好讲究，我这种手残党不配了，还是买来吃吧，亲亲主播，你腌制的这些东西是要出售的吧？接受预定吗？或者一会腌制好以后就可以吃了吗？】

“确实是有些麻烦和花费时间，做好后也是需要一定的腌制时间才可以吃的，我的建议是你们还是买来吃吧，这样我的星球也能多赚点信用点用来建设美丽的家园。”甘蓝调皮道。

今天吃了吗【嗯步骤也很繁琐，我一看瞬间就不想学了，但是却很好奇腌制出来后口感会是什么样子的呢，想着想着情不自禁的流下了口水，快点做好吧，我一定买！】

冰镇丑虾绝了【我也是，不知道为什么，面对一堆青菜我还能流下口水，我明明是肉食动物啊……】

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