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虽然现在已经阳历3月了,但倒春寒逼着他们不得不穿着薄一点的棉衣,卓琳身上穿的就是用新棉、花布做的薄款棉衣,正适合倒春寒的时候穿,外面再套一层单衣,预防穿脏,可以换洗,所谓单衣,也是用普通的棉布做的衣裳,裤子也是薄棉裤,不是黑就是蓝色,这年代的有钱人就去买呢子大衣,有版型的棉裤,黑皮鞋了,卓琳可不敢那么张扬,所以随大流的穿着自己做的棉衣。
土是真的土,但是穿着很舒服,也很接地气,什么年代就穿什么年代的衣服,才像样嘛!
虽然她觉得高中同学没啥可聚的,但人家两个男生这么主动,她也不好意思拒绝啊,只能把人领回了家。
路过菜市场的时候,看到卖鸡的,徐阳非要买一只,她没拦住,只能由他去,考虑到家里还有从老家带回来的腊肉,五个人吃倒也够了。
人多的时候,最适合做贴饼子地锅鸡,再加入够味儿的腊肉,粉条,玉米面饼子,哎呀,那味道光是想想,就要咽口水了。
七十年代的京城,只要你能捡回来柴火,地锅是存在的,再不济你要觉得柴火不够,可以底下是柴火,上面放一个煤球,这要能用大铁锅烧出地锅鸡的味道。
因为人多,卓琳又买了土豆、豆腐、红薯做配料,这些入味儿后,味道贼好。
回了家,又从瓦罐里,拿出两个圆椒,这种辣椒不辣,特别有肉感不说,还很能出味道,在地锅鸡里加两个大圆椒,味道会得到一个提升。
对外卓琳说的都是租的房子,老爷子老太太是房东(这些早就和老人家说好),平时对她很照顾,所以人领回来,卓琳说要大家一起吃的时候,谁也没有表示出不满,卓琳喜欢将所以的配菜都准备好,然后端到院子里开炒,调料什么的也提前配好,到时候一下子放进去就好,什么葱姜蒜啊的,也是直接从大瓦罐里面找。
徐阳和周涛参观过她的小屋,并且看了放在院子里的招牌,三轮车之后,对卓琳的佩服,也是油然而生,她一个女生尚且能自食其力到这个地步,身为男生的他们,委实觉得汗颜。
“你这瓦罐就是百宝箱呐,什么都有,竟然还有一些不是季节的菜?”
对于反季节的菜,卓琳的统一回答是“我认识一个搞农业研究的朋友,他在京郊有几亩地,专门搞这种反季节的蔬菜养殖,平时他会给我带一些过来,我还想着回头我跟着他学学,看看能不能在这院子里种种试试。”
这是徐阳和周涛第一次听反季节的蔬菜,在卓琳的普及下,两个人恍然大悟的同时,有些懊恼的抓头。
“咱是不是选错了专业啊,我怎么觉得我们应该去农大?”
“你的工商管理,将来早晚会管得到食品这一块儿呀。”
卓琳惊讶的看向徐阳“你不是物理系的吗?”
周涛在旁边偷笑“卓琳同学,看来你除了你们华清,对其他学校一点也不关注啊,你什么时候听说人大有物理系了?他学的是工商管理好不好?徐阳家有一个叔叔就是在咱们省的工商局工作,”
卓琳皱眉“他叔叔在工商局工作,和他学工商管理有什么联系?你该不会以为这工商管理就是将来到工商局上班吧?我虽然不知道人大没有物理系,但我知道工商管理是一门基础比较宽的学科,可以根据自己的爱好选择专业方向。比如企业管理、市场营销、人力资源、财务管理、会计、企业投资等等,看来徐阳你将来是要注定朝商业方向发展呢!”
其实卓琳觉得现在学工商管理,根本就没有意义,学个法学也比工商管理强,但人家既然选择了,她也不好说什么,反倒是周涛的机械工程,选的比较接地气,应该七乃至两千年以后,机械工程都是个主流方向,尤其他赶在了工业飞速发展的时期,只要运用得当,将来成长为工程师也不是没可能。
越想,越觉得徐阳的人大白考了,其实不管什么时候,计算机都是个主流科目,然而这个年代还没有这么先进的学科,那么除了计算机,也就法学类,适合男生了,什么经济学、金融学、统计学、会计学,不太适合这个年代的形势,档案学她觉得适合女生。
但这话她作为一个外人,不应该说,选什么专业是人家的决定,她在这儿说不好,那不是打击人呢?
“这院子不小,其实可以养个鸡,这样就不用买鸡蛋了。”
老爷子老太太不是没想过这茬事儿,只不过先前老太太身体不好,两个人的一日三餐还成问题呢,这养鸡就成了无稽之谈,如今周涛这么一提,卓琳便笑着接口。
“是有这个打算呢,等过几天天暖和了,就去买几只母鸡。”
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